贈り物

アメリカに住んでいる若いお友達から、送られて来ました。
一生懸命作られた携帯ケース、心のこもったお手紙。
考えてもいない事だったので、びっくりしました、そしてとても嬉しかったわ。
アイコちゃん、本当にありがとう。大切に使います。

編み目も細かく綺麗に揃っています。まつしまには出来ないお仕事。お見事です。
さっそく携帯を入れてみましょう。


秋の味、美味しいサンマでマリネを作って見ました。
３枚におろした身を４等分して片栗粉を付け、から揚げにします。
戻しておいた切干大根、玉ねぎ、ピーマンと混ぜ甘酢で漬け込みます。
切干大根が意外に美味しいの。


一人のお昼。
昔、母がよく作ってくれた魚肉ソーセージのナポリタン。
猛烈に食べたくなって、一人分だったけど作ってしまいました。
魚肉ソーセージの味が母の味。懐かしいなぁ。


お父さんの朝食。
いつものずんだ餅が食べたかったんですって。お安い御用よ。


お弁当。