先週仕入れて、鮪仲卸で熟成してもらった「大間の本マグロ」が入った。
実に色がよく、味もよい。
以前は、顧客にメールで入荷の状況など知らせていたが、今はやっていないので、たまたま今日来店した人は、氷見のブリまであってラッキー!
税務署に行った帰り、輸入食品の店で「トリュフラーメン」なる袋麺を発見。
買ってきて食べてみた。
袋の写真の「チコリ」は安くないので、「サラダチキンとスプラウト」をのせた。
割とさっぱりして美味しかった。
朝 ・スムージー・コーヒー・蒸しまんじゅう
昼 ・トリュフラーメン・イタリアンサラダ
夕 ・ポークステーキ・きんぴらごぼう・納豆・ごはん・たくあん
頂き物
・焼き芋(G池さん)
実に色がよく、味もよい。
以前は、顧客にメールで入荷の状況など知らせていたが、今はやっていないので、たまたま今日来店した人は、氷見のブリまであってラッキー!
税務署に行った帰り、輸入食品の店で「トリュフラーメン」なる袋麺を発見。
買ってきて食べてみた。
袋の写真の「チコリ」は安くないので、「サラダチキンとスプラウト」をのせた。
割とさっぱりして美味しかった。
朝 ・スムージー・コーヒー・蒸しまんじゅう
昼 ・トリュフラーメン・イタリアンサラダ
夕 ・ポークステーキ・きんぴらごぼう・納豆・ごはん・たくあん
頂き物
・焼き芋(G池さん)
以前食べて感動した「鯛茶漬け」をいつも食べたいと思っていた。
店にあるけれど、「商売物」だからいつでも口にできるわけではないし、魚屋で扱っているものとは別物だから買って食べるということもできなかった。
醤油と酒と昆布と削り節で「土佐醤油」を作り、ほうじ茶も用意して「鯛を食べたい」と夫に言った。
鯛を口に入れ、噛み、飲み込みこむと、舌の付け根から唾が湧き出てきた感覚が忘れられなかった。
今日の鯛も決して悪いわけではないけれど、記憶の中の味にはかなわなかった。
朝 ・スムージー・コーヒー・チーズケーキ
昼 ・かき揚げ天丼・もちもちフライ・みそ汁・たくあん
夕 ・刺身(鯛、カツオ)・ローストビーフサラダ・ナムル・酢の物・菜の花からし和え
頂き物
・プリン、芋どら焼、福豆(T本さん)
店にあるけれど、「商売物」だからいつでも口にできるわけではないし、魚屋で扱っているものとは別物だから買って食べるということもできなかった。
醤油と酒と昆布と削り節で「土佐醤油」を作り、ほうじ茶も用意して「鯛を食べたい」と夫に言った。
鯛を口に入れ、噛み、飲み込みこむと、舌の付け根から唾が湧き出てきた感覚が忘れられなかった。
今日の鯛も決して悪いわけではないけれど、記憶の中の味にはかなわなかった。
朝 ・スムージー・コーヒー・チーズケーキ
昼 ・かき揚げ天丼・もちもちフライ・みそ汁・たくあん
夕 ・刺身(鯛、カツオ)・ローストビーフサラダ・ナムル・酢の物・菜の花からし和え
頂き物
・プリン、芋どら焼、福豆(T本さん)
花と線香、お供えをもって墓参り。
甥も来てくれて、すでに参ってくれていた。
義父母と親せきの墓も回った。
仕事始めの前に洗車しようとガソリンスタンドを回ったが、街道に面したすべての洗車場は長蛇の列で、洗車はあきらめ、街に出て買い物。
リサイクルショップで、ボタンダウンシャツ・チノパン・ダウンジャケット(すべて夫用)を購入。
夕食は残り物を片付けた。
朝 ・スムージー・あんサンド・コーヒー
昼 ・おにぎり1個、みかん
夕 ・残り物(煮物、松前漬け、昆布巻き、かまぼこ、チャーシュー、田作り、栗きんとん)・サラダ・ごはん
甥も来てくれて、すでに参ってくれていた。
義父母と親せきの墓も回った。
仕事始めの前に洗車しようとガソリンスタンドを回ったが、街道に面したすべての洗車場は長蛇の列で、洗車はあきらめ、街に出て買い物。
リサイクルショップで、ボタンダウンシャツ・チノパン・ダウンジャケット(すべて夫用)を購入。
夕食は残り物を片付けた。
朝 ・スムージー・あんサンド・コーヒー
昼 ・おにぎり1個、みかん
夕 ・残り物(煮物、松前漬け、昆布巻き、かまぼこ、チャーシュー、田作り、栗きんとん)・サラダ・ごはん