ワタシ、Activeに生きてますか?

食と日々の生活、思いを綴る。

4・17 栄養バランス

2013年04月18日 | 暮らしと思い
ドラマ「ガリレオ」の湯川先生のセリフ
「すし屋で野菜がない、果物がない、にくがない、栄養のバランスが悪いと言う人は、最悪のクレーマーだ。」

この「寿司は栄養のバランスが悪い」と栄養士がテレビかラジオで言うのを聞いたことがある。

だから、私は1品でも野菜料理を作ってお出ししている。


朝 ・ジャムトースト・グレープジュース・カフェオレ
昼 ・赤飯・水菜サラダ・モヤシお浸し
夕 ・赤飯・豚たま丼・牛すき煮・ごぼう味噌漬け・カボチャ煮付け

頂き物・豚たま丼(街)・ネギ(納豆屋)

 
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