![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/67/6be7daad987934616e33d53834c70145.jpg)
我が家の夕食は毎日深夜で、体によいはずがない。
電子図書で「21時から作るごはん」というのを購入していたことを思い出し、見てみた。
そこで「たれ」や「サラダ」を見つけた。
家にあるものでつくれそうなのでチャレンジしてみた。
たれは冷奴にかけ、サラダはそのまま。
メインディッシュは、安売りしていたオーストラリア牛もも切り落とし(280g387円)を重ねて焼き、おろしソースでいただいた。
5枚重ねで2枚のステーキができた。
薄切りなので噛みやすく、柔らかくて美味しかった。
病みつきになりそう。
昼食べた「いわし」は空輸されたもので、1匹 400円 とのことだった。
いわしは高級魚になりつつある。
朝 ・スムージー・コーヒー・梅ジャムトースト
昼 ・いわし塩焼き・豚しゃぶサラダ・オクラのナムル・発芽玄米ごはん・あげとワカメのみそ汁
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/3e/57/285b43822f57d207dc92e7a6af6bd865_s.jpg)
夕 ・ミルフィーユステーキ・千切りさっぱりサラダ・冷奴薬味ソース
電子図書で「21時から作るごはん」というのを購入していたことを思い出し、見てみた。
そこで「たれ」や「サラダ」を見つけた。
家にあるものでつくれそうなのでチャレンジしてみた。
たれは冷奴にかけ、サラダはそのまま。
メインディッシュは、安売りしていたオーストラリア牛もも切り落とし(280g387円)を重ねて焼き、おろしソースでいただいた。
5枚重ねで2枚のステーキができた。
薄切りなので噛みやすく、柔らかくて美味しかった。
病みつきになりそう。
昼食べた「いわし」は空輸されたもので、1匹 400円 とのことだった。
いわしは高級魚になりつつある。
朝 ・スムージー・コーヒー・梅ジャムトースト
昼 ・いわし塩焼き・豚しゃぶサラダ・オクラのナムル・発芽玄米ごはん・あげとワカメのみそ汁
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夕 ・ミルフィーユステーキ・千切りさっぱりサラダ・冷奴薬味ソース