５・７ 蛍烏賊の炊き込みご飯

豊洲の仕入れから戻った夫、きれいにゆで上がった「蛍烏賊」の入ったビニール袋を差し出して「炊き込みご飯にして！」
初めての「蛍烏賊ごはん」にチャレンジした。

200グラム（25個あった）の蛍烏賊に3合の米、千切り生姜30グラム、醤油大さじ3、みりん大さじ3
　　　　　　　　　　　　　　　　　
蛍烏賊の目玉・口ばし・なんこう（骨？）
をとる手間がかかったが、食べやすく美味しい炊き込みご飯だった。

O田さん、H矢さんにおすそ分けした。

朝　・スムージー・コーヒー・トースト
昼　・蛍烏賊炊き込みご飯・サラダ・アカモクみそ汁・キムチ

間食・そばどら焼
夕　・かゆ・塩鮭、酢の物・ふきのとう味噌・なめ茸・紫蘇じゃこ・鯛あら汁　


頂き物
・しじみ汁（M平さん）
・そばどら焼、たらの芽（H矢さん）