古代米

というものをもらいました。

「もらったけどどうやって食べたらいいか分らなくて困ってるからあげる。」って。

そんな、あたしだって分らないよ。

とりあえず白米に混ぜて炊いてみた

火にかけてるときから、ピンク色の蒸気が出てきてびっくりでした。

恐る恐るお鍋のふたを取ってみたら・・・

お赤飯みたいになってました。

白米2合に古代米0.5合でこの通り。

古代の人たちは、これ100%で食べてたんだろうか。

すごく顎が強くなりそう。