塩哲の色不異空

日々の思いを気の向くままに

ぶらり麺処 Menpeki Ginger Noodles で 塩生姜

2024-05-18 12:05:02 | 麺_2024
 5月15日、下井草3丁目に創業した「Menpeki Ginger Noodles」
へGO。以前はこの近くに住んでいたところ、懐かしいなあ。

 こちらのお店は「中華そば 麺壁九年」(上井草1丁目)、「麺や 麟子
鳳雛」(上井草2丁目)の次の3号店となる。

 券売機で「生姜塩味玉らーめん」1,100円のチケットを買ってカウ
ンターへ。オーナー店主にお祝いのご挨拶をして、注目の一杯を待ち
ます。

 器の中は今流行の中華そば仕様で、スープはライトな感覚の高知産
・黄金生姜が香り、メインのスープが旨い。菅野製麺所の特注麺とも
ピタリとマッチし、美味しく頂いた。ご馳走様。
 
Menpeki Ginger Noodles
杉並区下井草3-39-15
11:00〜16:00 不定休
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