オレンジマーマレード by A〇〇

ＯＴＴＯの友人が数年前からマーマレード作りにはまっているそうです。

　　　　　　　　
　　　　　　　　オレンジの果汁がたっぷり、煮詰めるのが大変だとか。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　皮は豪快に切ってあります。母のマーマレードは皮を細かく刻む
　　　　　　　　　　　　　　作業に労力の半分を費やするという製法、食感の違いが楽しめます。

　　　　　　　　
　　　　　　　　ラベルもちゃんと作ってあるんです。今度、母にも作ってあげようかな。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　おまけ付きです。
　　　　　　　　　　　　　　遠州森町の次郎柿を干したもので添加物一切なし！とうもろこしに
　　　　　　　　　　　　　　続いてまた森町！嬉しいご縁があること。

　　　　　　　　
　　　　　　　　甘味が凝縮されて美味しい！干し柿とはまた違った美味しさ、ペロッと食べられちゃう

　　　　　　　　手作りのマーマレードと手作り感あふれる干し柿、美味しくいただいています