ザッハトルテ

隣駅の小さなケーキ屋さんのザッハトルテが気に入っています。

　　　　　　　　
　　　　　　　　派手さはないけれど、チョコレートスポンジのやわらかさ、しっとり感、そして
　　　　　　　　薄めのジャムと、スポンジをおおっているチョコレートの味も美味しい。
　　　　　　　　テイクアウトでもその場で生クリームを泡立てて付けてくれます。

　　　　　　　　雨が降ったので、出かけるのを取りやめて、おうちケーキにしました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　チョコレートムース、ピース顔付き。動物の顔が描いてあるのもあります。

　　　　　　　　昨日と１０℃も違う寒い日。こんなに寒暖の差があると、体調も狂いそう。