ほれぼれ

「ほれぼれ」って茨城県産の冬採れ人参です。
この完熟人参をしぼった「冬しぼり」が届きました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　IMO-TOはとても健康に気を使っていて、
　　　　　　　　体にいいもの、しかも美味しいものを探しては
　　　　　　　　取り寄せています（ANEと大違い）
　　　　　　　　「冬しぼり」人参ジュースもそのうちの一品で、
　　　　　　　　年に一回の注文販売。すぐに売り切れるのだそうで
　　　　　　　　早い時期に申し込んでおかなければならないとか。
　　　　　　　　で、ANEの分も申し込んでくれるのですありがと


人参の臭みがまったくなくて、美味しい
野菜ジュースダメの私でもごくごく飲めてしまいます。

契約農家に栽培を委託し、完熟の採れたてをゆっくりしぼる。
完熟するまで冷たい土の中にいるので、甘みが深くなる。
レモンと梅を加えた自然の甘さなのだそうです

　　　　　　　　
　　　　　　　　一缶に人参２本分のしぼり汁がつめられています。
　　　　　　　　いかにもβ-カロテンが豊富そう…
　　　　　　　　血もきれいになることでしょうほれぼれ