バナナシフォンロール

今朝出勤前にバナナシフォンロールを作りました
バニラシフォンロールのおさらいです
おさらいならばバニラでいくのがノーマルな話なのですが
またまたちょーどよく熟れたバナナが２本籠にあり
「う～んこのバナナを何とかしたい！バナナシフォンか・・・
でも生クリームも使ってしまいたいのがある・・・
そうだバナナシフォンの生地でバナナを巻けばいいんだ」
と言う訳で　

バナナシフォンの生地はこんな感じ
↓


それを平らによくならし
↓

巻き巻きです

ロールケーキは去年かなりハマった時期があり
まぁ　こんな感じでしょうか

朝の出勤前に慌てて作ったとは言え、半分にカットして入れたバナナが
はじっこだぁ～
それに巻き込むバナナはやっぱり○がいいですね (^^ゞ