今週のカプリスィーツ

蕾を膨らませていたテッセンが咲きました～



今年は今までで一番花が付きましたよ



バラのうららも１個咲きました(^^)　これからが楽しみ　

良い季節になりましたね～

今頃になってしまいましたが、今週のカプリの様子をお伝えしますね

今週のロール　フルーツバニラシフォンロール　オレンジです



なめらかプリン



ケーキ屋さんのふるふる杏仁



今週はご試食をご用意させて頂き、ご来店のお客様に召し上がって頂きましたよ

終了となってしまい、お出しできなかったお客様　ごめんなさい

人気の上州味噌バタースコーン



今週の可愛いお客様をご紹介



お目目がクリックリでしょ？　７ヶ月の遥ちゃんです



パパと来てくれましたよ　ウインクに両手でＶサイン　

あ～お名前聞き忘れちゃったよ～(^_^;)　ひろと君ってパパが呼んでたっけな

そうそう　先週ママとご来店の愛莉ちゃん　ご紹介まだだったね～



またどうぞ虎子に会いに来てね～(^o^)／

お陰様で今週のカプリスィーツ　ほぼ完で終了とさせて頂きました

来週ＧＷ明けの７日（木）、８日（金）　オープン致しますのでね～

またお会いしましょう～　

いちごちゃんファミリーのＢＤガナッシュケーキ

今日のバースデーケーキ

貴洋君　９才のいちごちゃんファミリーを乗せたガナッシュケーキです

ショコラジェノを焼き、３枚にスライス



生チョコクリームを間に挟み、ガナッシュがけ～



ツヤピカに仕上げられるか　ドキドキ！　

カプリをオープンしてからもう４年連続で貴洋君のＢＤケーキをご注文頂いて

全てチョコレートケーキ

今回も貴洋君　直々のご要望で　「チョコがかかってて、生クリームを絞っていちごが乗ってるの」っとね～

ハイハイ～♪

貴洋君のお家の仲よしファミリーを表現したくて、２年目かな？　いちごちゃんファミリーを作って乗せてあげたら

すごく喜んでくれて、それから毎年になってるよね～

今日も虎子　頑張ったよ～(^o^)／

シャンティー絞り出し



いちごちゃんファミリー作ったら乗せま～す



チョコプレートとバースデープレートを乗せて完成です



ママと妹の沙織ちゃんと取りに来てくれて、ハイポーズ！



貴洋君　お誕生日おめでとう

毎年カプリにご注文　本当にありがとう

虎おばちゃんはとっても嬉しいです(≧∀≦）

園服を着てママと来てくれていた貴洋君がもう小学４年生

そんな君の成長も一緒に見られて、この仕事をしていて本当に良かったなぁ～と思わせてもらえます

また元気な顔を見せに遊びに来てね～(^o^)／