いちごちゃんファミリーのＢＤガナッシュケーキ

今日のバースデーケーキ

貴洋君　９才のいちごちゃんファミリーを乗せたガナッシュケーキです

ショコラジェノを焼き、３枚にスライス



生チョコクリームを間に挟み、ガナッシュがけ～



ツヤピカに仕上げられるか　ドキドキ！　

カプリをオープンしてからもう４年連続で貴洋君のＢＤケーキをご注文頂いて

全てチョコレートケーキ

今回も貴洋君　直々のご要望で　「チョコがかかってて、生クリームを絞っていちごが乗ってるの」っとね～

ハイハイ～♪

貴洋君のお家の仲よしファミリーを表現したくて、２年目かな？　いちごちゃんファミリーを作って乗せてあげたら

すごく喜んでくれて、それから毎年になってるよね～

今日も虎子　頑張ったよ～(^o^)／

シャンティー絞り出し



いちごちゃんファミリー作ったら乗せま～す



チョコプレートとバースデープレートを乗せて完成です



ママと妹の沙織ちゃんと取りに来てくれて、ハイポーズ！



貴洋君　お誕生日おめでとう

毎年カプリにご注文　本当にありがとう

虎おばちゃんはとっても嬉しいです(≧∀≦）

園服を着てママと来てくれていた貴洋君がもう小学４年生

そんな君の成長も一緒に見られて、この仕事をしていて本当に良かったなぁ～と思わせてもらえます

また元気な顔を見せに遊びに来てね～(^o^)／