カプリスィーツからのお知らせです

明日到着で宜しかったら

訂正です　明日到着は関東の方のみで、その他の方は明後日　日曜到着です

カプリおやつ便　少しですが　お出しできます

注)箱代・パッキング手数料・クール代・送料　ご負担頂ける方

＊　バニラ
＊　抹茶(完売しました)
＊　スペシャルココアチョコチップ
＊　はちみつレモン
＊　白ゴマほうれん草
＊　モカモカシフォンロール

以上　６種類の中から選んでください

先着順とさせて頂きますので、こちらまで送り先の住所お名前、電話番号、希望個数をご連絡ください　↓
http://www.kirara.ne.jp/capri-sweets/

商品を送り次第　代金と振込先をこちらからご連絡させて頂きます

尚、前におやつ便を送らせて頂きました方は今回はご遠慮くださいませm(__)m


　　　　　カプリスィーツ　虎子

　　ＰＭ９時半を持ちまして、全て完売となりました。ご連絡頂きました皆様　ありがとうございましたm(__)m

今週のシフォンのご紹介

まずは今年初お目見えのシフォン　夏向きなシフォンですよね～　はちみつレモン

冷まし後


型出し




カット


アップ


同色系なのでちょっとわかりずらいけれど、レモン生地とはちみつ生地の２層になっていて

レモン生地の方にクルミが入っていていいアクセントになってますよ～

レモン味のサッパリとはちみつの甘さがいいですね～

お次は初登場　ＳＰココアチョコチップ



ココアは緩みやすいシフォンの代表選手みたいだから、それにチョコチップ入れるの大丈夫かぁ～？と思ったけれど

どんなお味になるか見たくてね～　作っちゃいました

嬉しい事に昨日完売でしたので、こちらの画像は昨夜焼いて今朝型出し、カットしたもの





いやぁ～　どーして今まで思いつかなかったんだろう　これ美味しいよ～

お子チャマ達が喜ぶチョコ系のシフォンが少なくて

でもとろチョコより手軽にできて美味しいチョコ系のシフォンが兼ねてから何か作りたいと思っていて

これ　いいわ　美味しいココアとチョコチップ使用だから大人にもグーだしね～

いやん　ＳＰココアチョコチップ　カプリの定番になりそうです

塩糀


油入れ忘れの塩糀も見る？



気泡の感じが全然違うよね～

伸びも悪く、高さも油入りより出なかった

でもね　ビックリしたのは　食感しっかりだけど、パサついてなかった

お昼頃、久しぶりのいずみちゃんがご来店

「塩糀終わっちゃったんですかー？」って残念がってた　タッチの差でしたー　ごめんね

続きまして、こちらも昨夜焼いて今朝型出しカットのバニラシフォン　







プルンプルンなバニラが完成です

昨日はモカモカシフォンロールも完売で、また作りましたので



もしも、夕方までに残っているようならば、突然ですが

カプリおやつ便　受付ちゃうかもです(≧∀≦)

夕方　ブログにてお知らせ致しますね～(^o^)／

襲撃されました！続編

昨日のカプリ襲撃の続編です

昨日はオープンの１１時の５分前くらいだったか、ブルーの車がプォーンと入って来て

「わぁー今日は一番のお客様早いなー、１１時ちょい前だけど、開けましょね」と外に出て

車から出てきた方のお顔を見てビックリ

「あれ～？もしかしてchiffon教室の方ですよね？」と言うと

「ハイ　そうです」と

ほら私、人の顔はすっぐに覚えちゃうんだよね～　chiffon先生のブログの画像でだけどね(笑)

でもお名前までは覚えてなかった　ごめんなさい

お聞きすると「しーちゃんママです」っと

ハイ　襲撃犯は(笑)　只今上級講座　絶賛受講中の埼玉のしーちゃんママでしたー



まったくの　アポなしでしたので、襲撃されちゃった訳ですね～

しーちゃんママはいつも虎ブロを見てくださっているそうで

カプリにいつか行きたいとずっと思っていて、昨日はお仕事をお休みして群馬のどこかに用事があった訳ではなく

わざわざカプリのために川越から来てくださったそうなんです

わぁー　申し訳ないなぁ～

虎ブロで見た　白ゴマほうれん草が気になっていたそうで

ハイ　その白ゴマほうれん草、バターベースのほうれん草生地とごまごまシフォンの白ゴマ生地を合わせたもので

初挑戦！　ここでシフォン画像も織り交ぜましょう　

冷まし後


型出し、底上げなし～


ドキドキのカット～


キャー　大穴大空洞筒離れなし～

アップ～


気になるお味ですが、ほうれん草味をちゃんと感じるバターベースの生地に

白ゴマのほっこりとした味がグットマッチング～

野菜とセサミで健康志向シフォンみたいだけど、ほうれん草はバターベースになっているから

ヘルシー過ぎない所もいいかも～　美味しい

おっと　そうそう！　しーちゃんママの話しに戻らねば　ついお菓子の話しになるとね(^^ゞ

しーちゃんママったら、感謝祭の時には虎子が隣にいたり、５月のセールの時には近くに並んでいたから

声を掛けたかったんだけど、ドキドキしちゃって結局声を掛けられなかったそうなんですよぉ～　

あれあれ(^_^;)　虎は取って食ったりしませんから心配ご無用ですよ～(^o^)／

あっ！　感謝祭もセールの時も私の隣にはいつもひ―様が・・・

はっ！　そうか！！　ひー様が怖かったのかー(*_*)　こりゃヤバいぞぉ～

冗談はさておき、しーちゃんママさんちのお子チャマちゃんは　しずくちゃん　

ＣＭに出てくるしずくちゃんも可愛いけれど、しーちゃんママさんちのしずくちゃんも超可愛いよぉ～



ほらね(^o^)　お母様も一緒にいらしてくださり、わざわざこんな田舎まで　本当に恐縮です

虎ブログはチェック済みのしーちゃん　「虎子さんお疲れみたいだったから」って



川越名物　“いも恋”　を持って来てくださり

知ってます　これ美味しいんだよね～

しーちゃんのお気遣いが嬉しかった虎子です　ありがとうございました

いやぁ～　ビックリした昨日でした