春色いちごクリームロール

またまた中途半端に残った生クリームとシュガースポットがいーっぱい入ったがあったので

バナナシフォンのロールを作りました

巻き込むクリームは「オーソドックスにシャンティと丸ごといちごにしようかな」と生地を作っている時には思っていたのです

けれど、いざロールシートが焼き上がって「さてシャンティ作るか」になった所で虎子、思い出しちゃったのです

「確か冷蔵庫に苺をピュレ状にしたものを少量のグラニュー糖で煮ておいたものがあったなぁ」と

そこで急きょ予定変更～

シャンティの中に苺ピュレを混ぜて苺クリームに

まんまる苺にしようと思っていた苺は　「だとすると、きざんでシートの上にばらまいて巻くのがいいかなぁ～」などなど

虎キッチンであれやこれやで

で、こんな可愛いピンク色の春色いちごクリームができました



残ったシャンティーでトップに白い帽子をかぶせて、赤いリボンを乗せましょね

虎子、ピンク大好き、プリティ大好きなのです～

はい、ピンクちゃん達～並んで、並んで～



誰ですか？柄に合わないし～　言ってんのは（笑）