バースデー・生抹茶シフォンロール

今日のご依頼バースデーケーキは

甘納豆をたっぷりと巻き込んだ抹茶シフォンのロールケーキです

上から見た所です



抹茶は生地にたっぷり、トップにはアクセントに軽く振り、そこにHappy birthdayの文字入れをし

農園から仕入れてきたいちごでちょっとおめかし

いちごは摘みたてのため、いちごの味と言うよりも花の味がします

横からの断面～




お舅さんのお誕生日にプレゼントされるそうです

Ｎ様　お誕生日おめでとうございます