カプリスィーツ Capri sweets

オーダーケーキを作っている
カプリスイーツです。
幸せ膨らむ美味しいケーキを作ってたくさんの笑顔と出会いたいなぁ~

アガーを使ったフルーツゼリー

2009-08-25 | 冷たいスイーツ(ゼリー・ムース)
先日頂いたブルーベリーを使ったスィーツ第2弾!

「フルーツゼリー」を作りました

今年はだいぶ秋らしくなるのが早い気がしますが
夏の締めくくりにトロピカルなパイナップルや赤、黄のマンゴーそしてバナナとブルーベリーを入れたフルーツゼリーです
今回はゼラチンではなくて常温でも固まるアガーを使ってます

あれ~(>_<)フルーツのバランスがどしちゃったん??ではありますが
チビチビのおやつという事で まっ!いっか (^^ゞ

それにしてもお子チャマ達は今日から2学期が始まりがっこーへ
う~ん 出勤前のこのフリーな時間