おばさんの料理教室レポート Ｎｏ．４７８ 第５７回おばさんの料理教室 鮒鮨の樽開き

＊２３年度鮒鮨の樽開き（第5７回おばさんの料理教室）

昨日は鮒鮨の樽開きで、今年も美味しく出来上がり参加者１７名の鮒鮨大好きメンバーが集まって頂きました

 

　　　　　

 　　　１．鮒鮨・鮒鮨ご飯のシャーベット状のチーズ挟み

２．ツタンカーメンの豆ご飯　

 ３.　海老豆・寒漬大根・長野産の菊の花（黄・紅色）・

　　青森産のチョロギ

 ４．オクラ焼き・茶碗蒸し・帆立焼き・鯛の塩焼き・ハタハタの塩焼き

 ５．ローストビーフ・紅白かぶらの甘酢漬け

 ６．淡路島産の菜花の塩茹で・ポテトサラダ・中国大根の甘酢漬け

 ７．皆で簡単餅つき・おしるこ・きな粉餅　　                               

 ８.　デザート：岩手の林檎・能登半島のころ柿

　９.　飲み物：日本酒・焼酎・ビール・手造りのお茶

　　　　　　　

　　　　　　　　　　中国大根