木曽路

家内が行きたいと云うので、何年ぶりか分からないほど久しぶりに、お袋も連れて木曽路に行きました。そうだ、前回行った記憶は武蔵浦和店なので、20年近く前じゃないでしょうか。

行ったお店は、横浜の港北ニュータウンにあるお店で、2Fの店舗に駐車場から階段昇っていくと、大広間の座敷の一角の席に案内されました。掘り炬燵です。

注文したのは当然しゃぶしゃぶのセット。霜降和牛だったかな？それで最初にお通しが出てきました。これ湯葉ですね、上品です。


それからセットものとは別で注文した和牛網焼き。一切れ口に放り込むと、芳ばしい肉の味が濃いいですね。噛めば噛むほど味わい深いっ。


これが霜降り牛のしゃぶしゃぶセット。美味しそうでしょ？年寄がいるので、3人前でなく2人前を注文。足らなかったら追加注文する予定。野菜も美味しそうに並んでます。


鍋が沸騰したところで、しゃぶしゃぶ開始。薬味の刻みネギとニンニクを少々のせて、ポン酢につけて戴きます。いやっ、美味しいっ！


セットと別で注文した、茶碗蒸しです。これもアツアツでフワフワで美味しかった。


最後の〆はきしめんにしてもらいました。中華麺とお餅か何か選べたんですけど、やはりウドンですね。これも牛肉の味と香りがスープに染み込んでて、アツアツで美味かった。


ごちそうさまでした。2人前でしたけど、けっこうお腹がいっぱいになりました。まあ、茶碗蒸しとか網焼きとサラダを別で頼んだので。

けっこう高くつきますけど、たまには、しゃぶしゃぶもいいですね。