僕の好きなラーメン とか

始めたころはツーリング記とか載せてましたが、今ではたまに更新。美味しいラーメン食べたらアップします。

久しぶりの西山ラーメン

2016年08月06日 | 家でラーメン
昨日の金曜日は飲みすぎました。仕事が終わらず飲み始めは8時から。それで、2軒3軒と飲み歩き、4軒目を出たときは電車がなくなってました。それからカプセルホテルにチェックイン。9時頃目が覚めて横須賀へ帰ってきたら11時。相変わらず懲りないですね、我ながら呆れます。

シャワー浴びてそれから朝ごはん。

冷蔵庫には西山ラーメンがあったので、それを戴くことにしました。久しぶりですね、西山ラーメン。刻み葱だけじゃ寂しいので、玉子を乗せました。茹で玉子じゃなくて、レンジでチンした玉子です。コショー振っていただきますっ!


中太縮れの玉子麺、いいですね。美味しいです。スープも西山の醤油スープ。昔からあるオーソドックスなやつ。


西山ラーメンと云えば、最近は「ラーメン伝」ですけど昔あった「誕生期」また食べたいな。

ごちそうさまでした。

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