丸金製麺所の生ラーメン！

久しぶりに東京の事務所のそばで痛飲して、タクシーで午前2時に帰ってきた土曜日のお昼に、家内とラーメン食べたお話です。しかし散財しましたね。

そのラーメンがこれ、汐入のお肉屋さんで家内が見つけて買って来たもの。かなり細い中華麺です。お肉屋さんでラーメン売ってるって珍しいので、家内がお店の人に聞いてみたら、このラーメンが昔から好きで、特別に仕入れてるものだそうです。金丸という、横須賀の佐野にある製麺所の製品です。スープは富士食品のものですね。


茹で時間は2分ほどで仕上げてみました。実にシンプルなラーメン！　これは美味そうです。


ズズーッツと啜ると、なんと心地よい啜り心地。これ富士食品のスープとの相性もいいですね、美味しいです。横須賀産というのもいいですね。


あっさり完食、ごちそうさまでした。家内に｢ところでいくらしたの？｣と聞くと500円弱だったかな？と云います。けっこういい値段するんですね。まあ、大企業の大量生産じゃないから仕方ないか。