グラハムブレッドでサンドイッチ

こんばんは

稲沢市にある自宅パン教室

L'atelier richesseです。

前回ご紹介したグラハムブレッド

もちろん軽くトーストして

バターやクリームチーズなど塗っても美味しいですが

サンドイッチにしてもとっても美味しいんです

ゆで卵をマヨネーズとマスタード、少しケチャップも加えて混ぜ混ぜ。

もちろん塩胡椒もガリガリ。

あパンに柔らかくしたバター塗って

ハムとレタスを挟んだだけ。

ホントはスライスチーズも挟みたかったけど

切らしてた

卵たっぷりのゆで卵サンド。

グラハム粉って全粒粉の事ですが

全粒粉が少し配合されるだけで

とても風味豊かなパンになるので

ほぼ卵だけのサンドイッチでもとても美味しかったです