初めて作りました。具入りリュスティック。
写真にある本のレシピから『韓国風』をチョイス
とはいえ、レシピはコチュジャンを使っていますが
子供たちには無理
なので、コチュジャンの代わりに甘味噌だれを使用。
『韓国風』でなく、完全に『和風』なリュスティック
フィリングの混ぜ込み方が下手
はみ出しちゃいました・・・
フィリングのネギが焦げ焦げです
次回は気をつけたい。
和風なパンも美味しかったから。
カットすると、よく分かりますね・・・。
もう少し奥のほうまでフィリングを入れるべきでした。
2ごうちゃんは
焦げたネギが気になるらしく
「このパン苦手・・・」と不評
ワタシは気にいったこのフィリング
2号ちゃんにも気に入ってもらえるよう
（フィリングがちゃんと折り込めればいいと思うから・・・）
リベンジ宣言します
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リュスティックって初めて聞きました。パンの種類ですか？
甘みそ風味って聞くだけで美味しそう。
リベンジ編も期待しています！
リュスティック、フランスパンの仲間で、成型をほとんど加えないパンだそうです
（私も詳しくは知らないので、間違っていたら
ごめんなさい<m(__)m>です）
なかなか上手に焼けなくて・・・・・
悶々とした日々ですが、焼かなきゃうまくなれない！と言い聞かせ・・・
がんばる毎日です(^^ゞ