こんにちは
稲沢市にある
自宅パン教室L'atelier richesseです。
来月メニューのさつまデニッシュロール
テキスト用写真を撮るために
(今頃かぁい、って突っ込まれそうですが
)
)レシピの最終確認も兼ねて
やきました
仕上げをどうしようか…
悩んでいましたが
お芋といえば黒ごまかな
と黒ごまトッピングに
型に入れて焼くから
形も綺麗
折り込んだバターの風味と
さつまいもの甘さが
とっても好相性のさつまデニッシュロール。
受講される皆様
折り込み作業は簡単ではないけれど
美味しいデニッシュになるから
楽しみにしていて下さいね
