上環で迷子

ある週末、上環でコーヒーショップを見つけようとして、
坂道と階段を行ったり来たり…。　


目的のお店は見つからないのに、
実家に咲いているルリマツリを見つけ、嬉しくなりました。



ルリマツリもあったし、もういいか、と諦めかけた瞬間に
偶然見つかったお店の、
アイスラテの冷たくておいしかったこと！



安心して香港の街で迷い彷徨える、
そんな時がすぐに戻りますように。

レストランの外食禁止令が2日間にて元へ変更→
1テーブルに2人まで、12:00〜18:00まで外食可能に✨

試してみて思った結果に繋がらなければ即座に変更するところ、
いいと思います。

皆さま、良い週末を。

朝顔 in Impressionの庭

インプレッションの庭で初めて咲いた朝顔。

朝顔は小学校一年生の時の朝顔日記のイメージが強かったですが、
こんなマーブル模様の朝顔は初めて見ました！

初めての和菓子作り

和菓子に挑戦
なぜか香港にて、初めて作った練り切り。
材料や手順は単純ですが、和菓子も奥が深いですね〜

老眼と格闘しながらですが、無心になれてとても楽しい。
目がいいうちに始めたらもっと良かったのに、
と思うことはたくさんありますが、
まだ今で良いのかもと思うことにして。

今はハサミがほしいです✂︎

三日月

ふと空を見上げたら、きれいな三日月が。

こういうのを三日月というのかしら？と思って、調べてみると、
今日2020年7月23日は新月から数えて月齢2.4だそう。

三日月とは月齢3日目の月のこと。

明日24日は月齢3.4。
本当は今日の月は二日月なのかもしれません。
でも、二日月はほとんど見えないそうで20分くらいで
消えてしまうということなので、
ずっと見えるので、
今晩の月は三日月と言っていいのでしょう。

三日月はあまり見ることができないので、見えたら幸せが訪れるそうです🌙
みんなに幸運が訪れますように✨

ピンクパワーでCheer up♪

第3波が心配になってきている香港。
ついこの間まで、手洗い消毒マスクはしながらも
コロナの心配なんていらないのではと思わせるくらい
明るい雰囲気が漂っていたのが嘘のようです。
ウィルスはいたのか、入ってきたのか、もはやわかりませんが
ここから１〜２週間の様子により今後の展開も変わるそう。


今週から在宅勤務でお家にいる時間が増えるので、
明るい気分にしてくれそうな
ピンクの芍薬とスカビオサを飾っています。



ピンクの力ってすごいですね。
狙いどおりに楽しい気分💓



ピンクの花を見ながら、
ピンク色の空気を吸っているとイメージすると
若返るそうです。
本当かな？
よかったら写真を見ながら試してみてくださいね。

香港で一番最初に出会った美味しいミルフィーユ

香港のケーキはムース系が比較的多いような気がします。
サクサクのタルトやパイなどの感触も好きな私には
たまに物足りなく感じられることも。
暑くて湿気の多い香港では冷たくて湿気てしまう心配のないケーキの方が
人気もあるし、管理もし易いのかもしれませんね。

そんな私がこのミルフィーユと遭遇した時の喜びは
いかほどのものだったかご想像いただけるでしょう✨
それ以来、香港で美味しいミルフィーユを食べて歩くのが
私の一つの楽しみになりました。

ペイストリー・ショップで大量に作り、時にはテイクアウトもされて
お家で美味しく食べていただくのは、
レストランで注文が入ってから作り美味しく食べていただくより、
もしかしたら難しいのではないかなと思います。



ヴァニラ・クリームに合わせたのは、
お花の香りがしてほのかに甘いやわらかな紅茶、
Old Tea Tree Yunnan Black。

紫陽花のリース

河口湖から持ち帰りドライにした紫陽花で、母が大きなリースを作りました。

リースのベースは、以前台風の後に訪れた河口湖で
私が小枝を拾って作ったもの。
風雨でたくさんの小枝が落ちていたので、
もったいないなといつもの廃物利用。



それ自体巨大だったので、紫陽花をつけたら、
モコモコ、かなりの大きさに。


早速、玄関のドアにかけたら近所の方がニコニコして通るそう。
こんな時期に大きなリースかけてる人もあまりいませんものね。



今はセルフ・ディスタンスがまた大切な時期。
セミナーをしたり、お友達やお客様をお迎えできなくてとても寂しいです。
早く安心して移動したり集まれる時が訪れますように。

紫陽花の絨毯？

母が先週河口湖の紫陽花を日帰りで剪定しに行って、
切った紫陽花を持ち帰ってきました。

物干しラックに載せて、
梅雨の合間にお庭で乾かしたそうです。




ラックがほとんど見えない、ものすごい量！
紫陽花の絨毯のようです。

疲れたと言ってましたが、それは疲れると思います。

最近のマイブーム

朝食にピーチメルバ風ヨーグルトとフルーツの盛り合わせ。
（桃が見えませんが！）
最近はココナツ風味のヨーグルトが気にいってます。

もともとプレーンが好きだったのですが、
フランス産のヨーグルトのココナツ味の表示があまりにさりげなくて
気がつかず、プレーン味と思って買ってしまい
食べてから気がつきました。
でもそれがほんのりトロピカルな感じで
意外と美味しいのです。
プレーンとココナツ風味と半分ずつ入れて食べるのがマイブーム。

今日はフラットピーチにラズベリー、
ポメロとローストしたアーモンド、
家で育てているベイビーバジルを添えて。

白百合のお知らせ

散る直前の白百合。
まだまだ綺麗、大丈夫、と思っていても、
きっかり1週間で散り始め、私に
「さあ花市場に行く時ですよ〜」
と言っているように感じます。

お花のおかげで、自然と自分が心地良く感じる
新しい生活のリズムができました。

デモやコロナですっかり足が遠のいていた
市場通いが定着してきました。
お花を買わなくても、
鳥の声を聞きながら、
いろんな草花を見ているだけでなんだかリフレッシュされます。

すっかり週に一度市場に行くのが楽しみになったのに、
第三波がやってきてしまい、
これからはあまり行けなくなるのでしょうか。
それだけは避けたいなぁ。

お店でもお花は買えますが、
いろいろ考えながら選ぶのが楽しいのですよね。
どうか収まって、と思います。