香港にもそろそろ冬が。

Winter is coming to Hong Kong.

肌寒さを感じるくらいになってきた香港。
今週は選挙も無事行われ、アメリカで香港人権法も成立し、
少し落ち着いています。
このまま落ち着いていけば、これからが最高の季節…

昨日面接に来た男性は来週からまた始まりますよと言ってましたが、
どうなることやら。

明日にならないとわからない状況が続くと、
毎日できることをしようという意識が強くなってきます。
予定は立ててみるものの、必ずしも実行できないので、
優先順位をつけ、何通りものIF対策を考え、
それでもどうしようもないものはしょうがない、とすぱっと諦めるしかない。
そこまで考えると意外にそんなことまでにはならないものですが。



ところで、白いリネンが大好きです。
このティーナプキンが綺麗だなぁ、肌触りもいいなぁと思って見ていたら、
Made in Italy だったかMade in Franceで、そのこだわりに感動しました。
やっぱりベーシックは美しいです。

２０１９年の香港のクリスマス

Christmas decoration has just installed!
今年は格別に嬉しく感じる香港のクリスマスの飾りつけ。

お気に入りの花屋さん、私が通りかかった時にちょうど飾り付けが終わったよう。
お互いになんだか何回もニコニコ、笑顔の交換をしてしまいました。


香港でデモが激しくなるにつれ、毎年楽しみにしていたクリスマスの飾りつけは
今年はどうなってしまうのだろう？と気になっていました。
クリスマスの飾りつけについては、きっと半年以上前から
準備も始まっていることでしょうから、
請負業者も商業施設やホテルも気が気でないだろうと。



11月に１つのピークを超えたように見える抗議活動の行方はまだわかりませんが、
香港の街の各所で素敵なクリスマスのデコレーションが始まっているのを見ると、
今年は一層嬉しく感慨深く、美しく感じます。

河口湖の紅葉

日本に帰って来てもなかなかいけないわたしのために、
母が河口湖に行って、写真を撮って来てくれました。

写真を見るだけで、河口湖の木々のよい香り、
シンシンと気持ちよい冷たい澄んだ空気を思い出し、
それだけでもリラックスした気分になります。



このもみじは祖母から受け継いだ家を母が建て直したときに、
妹と二人で選んで植えたもの。

家も20年経ち、木もだいぶ大きくなりました。

インプレッションのレモン、今年は…

Our lemons are turning yellow🍋

インプレッションの庭のレモンが黄色くなり始めました。
今年は豊作になりそうです！

大学が警察に包囲され、一晩中何千という催涙弾が打ち込まれ続けた、
考えられないほどひどい週末に、気分的には命からがらな気持ちで
東京に戻りました。
自分の友達や子供や知り合いが抗議活動で戦っている人たちの気持ちを思うと
胸が張り裂けそうな、そんな空気に包まれている香港とはうってかわって、
日本はそんなことなど、世界のどこでも起こっていないかのように平和です。

庭にはレモンがたくさんなって、大丈夫、と話しかけてきているようです。
台風では１個しか落ちなかったので今年は大収穫できそうです。

仕事は山盛りですが、少し気分的には休憩して帰りたいと思います！

美しい夕陽の向こうでは…

Today's sunset. Be safe!

今日の夕景。
綺麗な夕陽の左側では、まさに今、学生たちが戦っている。

夕食の予約を対岸でしていましたが、
食後に万が一駅が封鎖になっていてはいけないと
迎えの車を予約しようとしたら
今晩はその辺りは責任持てないからと断られました。

そんなに危ないならとレストランにキャンセルの電話をすると、
「 OK！」と明るい返事が来たので
なんだか行けたのに行かなかったような気もして
状況を調べてみると、その頃、ちょうどこの写真の左側あたりにある大学で
また抗議者と警察が戦っているようでした。
今日は解放軍も出て来たりと、いつもと様子が違います。
どうぞ状況がエスカレートしませんように。
子供達が無事でありますように。

嵐の前の宴

今週の香港がここまでひどい状態になると一体誰が想像していたでしょう。
来週どうなるのか、いや明日はどうなるのか、
わからない毎日が続いています。

大丈夫そうな日に、素敵なレストランでごちそうに舌鼓を打ちながら、
一方で、今の心境や状況は、
『ホテル・リッツ』に描かれているような、
ナチスがやってくる前にホテルで宴を繰り広げていた人たちの
それのようなものなのではないか？
今にも戦争が起こりそうな時代、場所に生きていた人たちは
こんな気持ちでいたのではないか？と思ったりします。

そんな最悪な事態が香港のどこにも誰にも起きないことを毎日祈っています。

「常にもっと最高のものを」提供しようと
頑張ってきたサービス業の人たちが香港から流出して、
そういった意味でも香港が香港でなくならないことを祈ります。

こんなことを書くとご心配なさる方もいらっしゃるかと思いますが、
会社も住まいも安全なところにあり、
私も家族も全くこわい目にも合わず無事にしていますので、
どうぞご安心ください。

今の香港では交通網が分断され、
そのせいで居民の生活には困難な面もでていますが、
場所により状況は異なります。
危なそうなところに行かなければ
テレビ等で見られるような衝突に巻き込まれることはありません。

今は観光で来るのはおすすめしませんが、
どうしても来ないといけない方は、
ご自分の旅慣れ度や気力、体力、勘の良さ、
情報収集力などに合わせ、
行動範囲や時間帯に余裕を持たせて
行動を選択した方が良いと思います。

この日のご馳走はこちら。


心配しながらも仕事で香港に集まった仕事熱心な同業者さんたちと久しぶりの会食。
まずは潮汕風味蠔餅から。オムレツと言うけれど初めての食感に
一同驚きから始まったディナー。
Chiu Chow Style Oyster Omelette


南翔灌湯小籠包
Steamed Shanghainese Pork Dumplings


明爐燒味拼盤
Barbecued Combination


傳統北京烤填鴨
Roasted Peking Duck


瑶柱蝦干煮茭白
Stewed Water Bamboo Shoots Conpoy,
Dried Shrimp, Chinese Celery, Fungus


櫻花蝦蟹肉粉絲煲
Braised Sakura Shrimp, Crabmeat, Vermicelli


傳統北京烤填鴨
Roasted Peking Duck
* 二 食 (生菜片鴨鬆)
Second Serving: Wok-Fried Minced Duck, Lettuce Wraps


順徳雙皮奶
Double boiled milk, Shude Style

この時なんとなく予感していた通り、
この後の週末の香港はこれまでで最も大変な状態になりました…

Beautiful Hong Kong.

今日は久しぶりに湾仔へ。
年に一度の化粧品の展示会があるからです。
昨夜の衝突の激しい様子では無理かと思いましたが、
今日は無事に行けてよかったです。

こんな状況で、私なんかよりもっと悲しいでしょうに、
遠くから朝早くから頑張ってやってきてくれて、
やる気のある仲間に励まされ、助けられ、
本当にありがたいです。

まだ抗議活動はまだ続きますが、
昨日より心なしか香港の空気が少し和らいでいるように感じた一日。

Full Moon in Hong Kong...

満月。香港にて。
このところの香港はからっとしていて、最高に気持ち良い毎日。

それなのに、状況は日々激しさを増してきて、
香港が本来持つ魅力や美しさと現状の対比から、
一層物悲しい気持ちにさせられます。

香港のために、どういう行動をとるのが最善なのか、
判断は難しい状況です。

どうか良い方向に向かいますように、と祈ることしかできません.

Asaya Kitchen at Rosewood Hong Kong

Asaya Spaに併設されているAsaya Kitchen にてヘルシーで美味しいランチ。


明るいオープンキッチンで次々にお料理が用意されて行きます。

ここで供される野菜はローズウッド香港が坪洲島に持っている
オーガニックファームで育てているものだそうです。
ジョージ・クルーニー似のシェフもそのファームのそばに住んでいるそう。


テーブルにまず運ばれてきたのは３種類のクラッカー。味も食感も異なり楽しい。


人気メニューの一つのアボカドトースト。


こちらも人気のナスとタコのお料理。


甘〜いビクトリアというパイナップルを使った爽やかなデザート。

こんなヘルスコンシャスな気持ち良いレストラン、待ってました！


屋外のプールからも直接入っても来られます。
屋外の席は外国人に特に人気なよう。

Asaya Spa at Rosewood Hong Kong

新しくローズウッド香港にオープンしたAsaya Spa。
大邸宅のような、それはゆったりした空間で素晴らしい。


専用のドクターが奥のカウンセリングルームで体の状態をコンサルティング。

グリーンのボトルが並んでいるところでは
お客様一人一人にあったオリジナルのボディオイルを調合、
自分の好みに合わせて選んで作ることもできるそう。




ハーブも栽培されていて、


その隣のキッチンのような空間では
用途に合わせたオリジナルのボディスクラブも作ってくれるそう。



奥の白い建物は全てスパ用の部屋。宿泊施設も併設している。
こちらで個々の部屋で念入りにケアをしてくれるそう。

写真に撮りきれませんでしたが施術室も素晴らしいので
このホテルにもし滞在するなら、スパ用に1日とっておいてもいいと思います！