「季節を彩るテーブル&デザートセミナー」2008年10~12月のご案内
![]() 2007年9月につくったマロンの ロールケーキ。 ![]() 旅やトレンド、ファブリックなど 日々の暮らしの様々なものから インスピレーションをうけ、 カラーコンサルタントならではの テーブルコーディネイトやフラワ ーアレンジメントをご紹介します。 | ![]() |
インプレッションの「季節のテーブル&デザートセミナー」もおかげさまで5年目を迎えました。いつもご参加ありがとうございます。 2008年10月~12月期の日程のご案内です。 季節感あふれるデザートと共に、カラーコンサルタントならではの、お菓子やトレンド、テーマにあわせた彩り豊かなテーブルセッティングやフラワーアレンジメント、話題の様々なフレーバーのお茶や楽しい小物の取り合わせなども一緒に学べるセミナーです。おつくりいただいたデザートにぴったりの美しいラッピングをコーディネイトしてお持ち帰りいただきます。 <夏のデザートセミナー日程> ●金曜日クラス日程: 第3回 9月26日 13:00~16:00 ●土曜日クラス日程: 第3回 9月27日 13:00~16:00 <秋のデザートセミナー日程> ●金曜日クラス日程: 第1回 10月17日 13:00~16:00 第2回 11月 7日 13:00~16:00 第3回 12月12日 13:00~16:00 ●土曜日クラス日程: 第1回 10月18日 13:00~16:00 第2回 11月 8日 13:00~16:00 第3回 12月13日 13:00~16:00 入会金:¥10,000 受講料:¥30,000(3回分:材料費、レシピ込み) 講 師:菅原 令子 1コース:全3回単位です。 クラスに空席がある回は1回毎のご参加も可能です。 ご希望の場合は詳細をお問い合わせください。 お申込、お問い合わせ: TEL: 03-5840-6955 E-mail: http://www.impression.ne.jp/contact/index.html ("Contact"のページです) または info@impression.ne.jp デザートセミナーの詳細は→http://www.impression.ne.jp/whatsnew/index.html デザートセミナーのお申し込みは→http://www.impression.ne.jp/contact/index.html または TEL:03-5840-6955 |
ダージリン・セカンドフラッシュ 到着!
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昨年より一足早く、今年も、日東紅茶の方が「ダージリン・セカンドフラッシュ2008年」を送ってくださいました。 「昨年の今頃どうしていたのかしら」など知りたいときに、日記を書かない私にとってブログはとても便利!私の不確かな記憶もすべて時系列で残っているからです。昨年のダージリン・セカンドフラッシュは8月末にお送りいただいたので9月のデザートセミナーのときに皆様にご紹介したのですが、今年は早めですからちょうど到着ホヤホヤの状態で今週末に皆様に楽しんでいただけます。 インド北東部、ヒマラヤ山麓で作られるダージリン紅茶は5月後半から6月末に迎える「セカンドフラッシュ」とよばれる時期に最も品質が充実するそう。5月後半からスタートした今年のセカンドフラッシュはモンスーンなどの影響で最も良い時期が短かったそう。ですからこのダージリン・セカンドフラッシュは貴重品です。しかもこの数年の買い付けの中でも極めて上質なものだそう。 今年頂いたセカンドフラッシュはCastleton茶園-DJ111 Muscatel。樹齢100年の特殊な中国種の茶樹から摘まれて製造される紅茶は甘く魅惑的なマスカテル香がつよく、コクと渋みのバランスは完璧だそう。 爽やかなチーズケーキとともにご賞味いただければと思います。どうぞお楽しみに! *マスカテル・フレーバー:セカンド・フラッシュのダージリン特有のフルーツのような甘い茶葉の味わい 【おいしい淹れ方】 1カップ(150~160ml)あたり、約2.5g(ティースプーン中盛り1杯)の茶葉をしっかりと沸騰させた新鮮な熱湯で約4~5分間抽出。軽く1回スプーンでかき混ぜてからカップに均等に注ぎます。 デザートセミナーにご興味のある方はこちらをご覧ください。 →http://www.impression.ne.jp/whatsnew/index.html カラー&イメージコンサルティングの(株)インプレッションにご興味のある方はこちら→http://www.impression.ne.jp/ |
ブルーベリー狩り
![]() ![]() 直径2cmもあるような大きくて立派なブルーベリー。 ![]() 母からもらったかごからブルーベリーを頬張る甥。 ![]() すぐ隣には綺麗なキャベツもたくさん。 | ![]() |
甥がブルーベリーが大好きだというので、はじめてブルーベリー狩りに行きました。河口湖の別荘からすぐ近くに母が前から目をつけていた穴場があるというので早速そこをチェック! こんな道を入ってしまっていいの?という小道の先にたくさんのブルーベリーの木を発見!甥がまだ小さいので、農園の方がご親切に(帰りにはカブトムシもくださいました!)、小さい背でも手が届く、小さな木ばかりを育てている、今年ははじめて人を入れるという特別な一角に案内してくれました。どうやら日当たりや品種などにより熟れるスピードも異なるので、農園の中でも時期によって順番に公開する場所を変えているようです。 「木によって味が違うから、いろいろ食べ比べて好きなのを好きなだけとってくださいね」ブルーベリー狩り初心者の私たちには、最初どの木とどの木が同じで違うのか、よくわかりませんでしたが、おそるおそる食べていくと、ちょっと酸味があるものや甘さが勝つもの、大きな粒のものもあれば小ぶりなものなど、目も舌も慣れてくるといろいな種類が生えているのがわかってきます。「こっちの木が美味しいわよ」「これもいい感じよ」『私、これが好き!」などと叫びながらカゴに摘んでいきました。 ふと甥のカゴを見ると、ほとんどブルーベリーがはいっていません。カゴにいれるより先にものすごい勢いで口にいれてしまうのです。見ていると小さな手で一気に枝をつかみ数粒とっては口に放りこんでいます。「オーマのカゴにはブルーべリーがいっぱい入っているから取り替えてあげましょう」と母が空っぽ同然の甥のカゴと自分のカゴを取り替えてあげると、「ありがとう!」といって、今度はそのかごの中に手を突っ込んでバクバク!「たっちゃん!それはお家に持って帰る用に採ってるのよ~」甥には摘んでカゴにいれるなんて、とてもそんな余裕はありません。とにかく大好きなのですから!急がなきゃ! 大きくて甘くてちょっと酸味もある素晴らしいブルーベリーをたくさん採ったので、「美味しいブルーベリータルトに♪」と思っていましたが、そんな甥と一緒だったので今回はタルトになる前にあっという間に姿を消してしまいました。また来年行きましょうね。 |
9月19日トレンドセミナーのお申し込みについて
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先日、2008年秋冬カラー&トレンドセミナーの9月のセミナーの日程の変更をお知らせいたしました。9月3日ではなく、9月19日(金)になりました。よろしくご確認くださいませ。 なお9月19日のセミナーのお申し込みについてですが、ご参加をご検討いただいている場合は、誠に勝手ながら、できましたら9月7日までにお申し込みくださいますと助かります。 直前までNY出張があり、9月8日以降の確認が取れにくくなる可能性がございます。9月19日のセミナーでは最新のNYの秋冬トレンド情報等もあわせてお話したいと思っています。どうぞお楽しみに! 【2008年秋冬カラー&トレンドセミナー】 <日 時> 1) 8月30日(土)14:00~15:30 2) 9月19日(金)14:00~15:30(←変更になりました) <セミナー料> ¥10,500(お茶とお菓子、資料代、税込) <講 師> 菅原明美、菅原令子 <お申込方法> 1)または2)のどちらかのお日にちを選んでお知らせください。 お申込、お問い合わせ: TEL: 03-5840-6955 E-mail: http://www.impression.ne.jp/contact/index.html/ (インプレッションHPのCONTACTのページです) 詳細についてはWhat's Newのページをご覧くださいませ。 → http://www.impression.ne.jp/whatsnew/index.html *上記日時ではご都合が合わない方のために、9月18日以降は「パーソナルカラー&トレンドセミナー」(¥13,650)も開催予定です。 ご予約制でお好きな日時にマンツーマンでご受講いただけます。 ご興味のある方はご連絡くださいませ。→http://www.impression.ne.jp/contact/index.html/ |
2008秋冬カラー&トレンドセミナー お知らせ
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インプレッションの2008年秋冬カラー&トレンドセミナーの9月のセミナーの日程が変更になりました。もう一度ご確認くださいませ。 2008年春夏はカラフルな鮮やかな色や柄が満載のシーズンでしたが、2008年秋冬はよりシックでクラシカル、大人っぽい方向にトレンドがシフト。多彩なブラック、ジュエルカラー、エコ&リラックスムードを盛り上げるカラー、新しい素材やフォルムも続々登場します。トレンドが多様化し、多くの選択肢がある今、自分に適切なアイテムを選び、コーディネイトするセンスがより一層大切になってきています。 本格的なお洒落が楽しめ、パーティなどの集まりも多くなるこれからの季節に向けて、2008年秋冬ならではの流行色やファッッショントレンド、シルエットやディテール、アクセサリー類の使い方などを一足先にご自身のまわりに取り入れてみませんか? <日 時> 1) 8月30日(土)14:00~15:30 2) 9月19日(金)14:00~15:30(←変更になりました) <セミナー料> ¥10,500(お茶とお菓子、資料代、税込) <講 師> 菅原明美、菅原令子 <お申込方法> 1)または2)のどちらかのお日にちを選んでお知らせください。 お申込、お問い合わせ: TEL: 03-5840-6955 E-mail: http://www.impression.ne.jp/contact/index.html/ (インプレッションHPのCONTACTのページです) 詳細についてはWhat's Newのページをご覧くださいませ。 → http://www.impression.ne.jp/whatsnew/index.html 皆様にお目にかかるのを楽しみにしております。 *上記日時ではご都合が合わない方のために、9月18日以降は「パーソナルカラー&トレンドセミナー」(¥13,650)も開催予定です。 ご予約制でお好きな日時にマンツーマンでご受講いただけます。 ご興味のある方はご連絡くださいませ。→http://www.impression.ne.jp/contact/index.html/ |