『通販新聞』掲載









10月10日にアークヒルズクラブにて開催されたオットージャパン様にてのカラーセミナー&トークショーの模様が『通販新聞』1387号に掲載されました。

このセミナーは6月から4ヶ月もかけて、オットージャパン様の顧客向けに準備して開催したセミナー。今年は記録的な猛暑でしたが、そんな中秋冬のカタログをいち早く見せて頂き、カラータイプ別に服をセレクトしたり、流行色のおすすめの服をセレクトしたり、ワクワクしながら準備をさせていただきました。ご提案したところ、通販なので店頭で実際に品物をご覧頂く機会があまりないのですが、今回は特別に講演内で私が選んだ服を全て会場にご用意いただき、注文もできるようにしてくださいました。お客様のためなら面倒な準備も喜んでしてくださるとても顧客思いの会社で、お仕事をご一緒して感激しました。お客様は様々な新作に直に触れることができ、きっとオットー製品の魅力をますます実感して頂けたのではないかと思います。

講演ではオットージャパンの新作の服やアクセサリーを着用しましたが、見かけが美しいだけでなく、とても着易くてびっくり!舞台映えする華やかさのある服なのでとても楽しい気分でお話しさせて頂くことができました。実は講演の頃、運悪くひどい風邪を引いてしまっていたのですが、洋服に助けられて気がついた方は絶対いらっしゃらなかったのではないかと思います。

会場には同世代以上のおしゃれなお客様がたくさんご来場くださいました。同世代の素敵なモデルさんの前田典子さんとのトークショーも楽しく、あっという間に幸せな時間は流れていきました。








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『HERS』11月号 掲載










光文社『HERS』11月号に掲載されましたのでお知らせ致します。(10月12日発売。P55)

長かった夏も終わり、あっという間に秋がやってきました。今年も残すところ、あと2ヶ月ちょっと。秋の訪れとともに一気に年末に向かって時間が駆け抜けていきます。

今回は「年末年始の過ごし方」について取材を受けました。皆様、恒例の素敵な年末年始の過ごし方があるようです。年末年始まであと少しあるので、今年はどうしようかしら?と思っている方はぜひご覧ください。

普段は仕事で駆け回って出張で海外に行くことも多いので、お盆休みやお正月休みには、家や河口湖でのんびりしたり、掃除したりお墓参りして過ごすのが結構好きです。とくに年末は、新しい年を気持ちよく迎えるために心身の状態をニュートラルに戻したり、身の回りをすっきりしたり、整えることに時間を使います。

もっともNYやパリで過ごすクリスマスや年末年始という休暇の過ごし方もいいな♪と思います。なんだかんだバタバタと年末を迎えてしまうので、来年こそは…?!





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胡桃とコーヒーのタルト














あっと言う間に紅茶やコーヒーの美味しい季節になってきました!

10月のデザートセミナーでは秋らしい胡桃とコーヒーのタルトをつくりました。胡桃は昔から「貴族の美容食」と呼ばれ薬効の高い食物だそう。甘いものは身体にあまり良くないと言われても美味しく良質なものを少し楽しみたいですから、どうせ頂くなら身体に良い食材を使いたいですよね。

胡桃には身体の代謝を助け疲労回復させるビタミンB1、良質のタンパク質、吸収しやすく血液中の悪玉コレステロールを減らす不飽和脂肪酸である良質の脂肪であるリノール酸、美肌,老化防止に効果のあるビタミンEが豊富だそうなので、ぜひ積極的に摂りたい食材です。

今回はコーヒーを混ぜたタルト生地を四角い型で焼いてみました。型の形を変えたり、胡桃やクランブルの散らし方を変えるだけで、お菓子の表情も様々!お皿やテーブルセッティングに合わせ、いろいろにアレンジして楽しんでくださいね。

テーブルセッティングは、深まりゆく秋、豊潤な秋をイメージし、ディープレッドが美しい黒蝶、オレンジから黄緑、コーラルからピンクへなどの色合いの変化がなんともいえないオータムカラーズにフルーツカクテル、ローズクインというケイトウにブラックオパールンカンガルーを合わせて。オレンジのかわいい実、アメイジングファンタジーを加えると実りの秋っぽさが増します。子供の頃はなんだか恐くて好きではなかったケイトウですが最近はとても素敵に感じます。お花もよくなったのでしょうが、私も大人になったということでしょうか。

大人っぽい秋のテーブルにしたかったので、花器や食器は色をなるべく抑え、シンプル&クリーンに。お菓子のナチュラルさと花器の錆びた感じ、編み込みのランチョンマット、ナプキンリングの素材を同調させてすっきりとまとめました。

先月は紅茶を使ったお菓子をつくりましたが、紅茶やコーヒーといった嗜好品を使ったお菓子は見た目は茶色っぽくて地味めですが、なんだか後を引く、ちょっと中毒性のあるお菓子のような気がします。

胡桃と上質のアーモンドプードルをたっぷり使ったお菓子は、あたたかいミルクティーにもコーヒーにもぴったり!

また土曜日のお教室では生徒さんがお紅茶を持って来てくださいました。AUTUMNという秋のフルーティなお紅茶です。この爽やかなお紅茶と合わせると、またひと味違った別の美味しさを楽しむことができました。その日の気温やお菓子をいただく時間に合わせ、合わせる飲み物を変えるのも楽しいですね。




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商品の発送について






商品等の発送についてお知らせいたします。

10月17日(水)~10月30日(火)までスウォッチ等の商品等の発送がございません。
ご注文をご希望の方は10月31日以降にご注文をくださいますよう、お願いいたします。

上記期間のメールにてのご注文は承れますが、10月31日以降にご注文をいただきました順に、代金のお振込みを確認させていただきました後に順次発送させていただきます。

ご不便をおかけ致しますが、どうぞご了承くださいませ。


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