干し椎茸とトマトの脇芽

今日は久しぶりに晴れて暖かい日だった。

雨続きなのに、無謀にも干し椎茸を作っている私には、

とってもありがたかった。

適度に風もあって、まさに椎茸日和。

家の中でカラッとしない乾き方をしていた椎茸は、今日一日で

かなりカラッとした。

あと一日こんな日があったら見事干し椎茸の完成よ。

 

雨続きでも良いこともあった。

トマトの脇目が根付いたのだ。

普通、ちゃんとシャベルで掘った土の中に刺して

毎日水やりをしなければならないのだけれど、

雨で柔らかくなった土を指で少しかき分けて刺しただけ。

水やりもいらない。

収穫はもとの苗の半分くらいしかないけれど、

脇芽だからただ。

早く大きくなって欲しいわ。