chicken Mozzarella with tomatoesの残りで

パスタソースを作りました。

「作りました」ってほどのこともないのですけど…。
残ったチキンを取り出して刻みまして。
野菜のほうには水煮トマトとスープキューブを足して少し煮詰めました。
隠し味の砂糖と塩コショウで味を調えたら出来上がり。

パルミジャーノを振っていっただきま～す♪

カスタードを作った残りの卵白でメレンゲを焼いておきました。

メレンゲを砕いて冷凍のラズペリーと生クリームを加えると
Eton messの出来上がりー！
なんでこんなに美味しいんでしょうか～？　嬉しくなっちゃう♪♪