春のタルト

アスパラガスが出回り始めました♪　
冷凍パイシートを使って簡単にできるタルトを作りました。
先日Costcoで購入したMonterey Jack（チーズ）を使いました。

アスパラガスは生のまま載せてクッキングスプレーを吹きつけ

アスパラガスに火が通ったら、先日たくさん頂いて冷凍しておいたえんどう豆を散らし上にチーズを載せて焼きました。

うまうま～～～
冷めてしまったのを温めようと思ったのですが「その前に一口」とのイヤシイ根性が思わぬ発見をもたらしました！　

冷めると別物！

なんだか濃厚なチーズせんべいの趣。。。
　
ワイン好きな方には格好のおつまみになりそうです。

おいしくできたらJolly Baking & Cookingで作ろうっと♪と思ってました。

作ります～～