散歩写真をBGP(Back ground Photo)に
日々の徒然、主にたべもの。
わたしの居場所~M's Lunch Boxes



県立高校の入試ウィークで、次男は土日から続けて6連休、
金曜日に一日学校へ行って、また土日。
来週も入学許可者会議とやらがあり、臨時休校そして学年末考査で2日登校、
続けて卒業式、土日休み 学年末考査の残り
そのあとは返却と競技会。まるでゴールデンウィーク並み。

なんじゃらほい。

といっても 長男は1月前半で試験も終わり(かなり捨てた模様)
ずーーーーーーっと家にいます。
夜のバイトなので昼間だらだらと家に居り、うっとうしいったらない。

という状況で、お弁当はないし、仕事は忙しいしで
当分画像もなく日々のご報告です。

セカンドの職場で上司が5人まとめて退職することになり、
ちょっとした危機を迎えています。
といっても 私の立場は単なるパート契約社員なので
流れに任せるしかないのですが・・・。

この繁忙期が終わると今いる部署が廃止になるといううわさが
秋口から流れており、それなら解雇されるまで居座って
(失業保険もそのほうがスムースにもらえるので)
いる間にがっつり稼いでおこう と先月は22時間も残業してしまいました。
(しかしいただいたものはたいしたことなかったです)。
でも なんだかそれさえも馬鹿馬鹿しく思えてきて、
ちょっと労働意欲を失っております。

ファーストワークの方は、春に向けての体験者がほとんどなく、
地味に進行しております。
このところ自分の勉強を怠っていたので、
少し春からはがんばらなくては・・・。

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参加しているレシピブログの企画で
砂糖を使ったレシピをご紹介する「お砂糖モニタープレゼント」というのに
参加させていただきました。
モニターとして届いたのは氷砂糖。
うっかりしていました。てっきり粉末のものが届くと思っていたので、
レシピは何にしよう。

ひとつ温めていたのは、ざらめをパンやクッキーのトッピングに使うと
しゃくしゃくした食感が得られて、これがなかなか好きなものですので、
氷砂糖を砕いてトッピングに使うか、生地に混ぜ込んで
かるめ焼きみたいな食感のクッキーなんかどうだろう?というアイデア。
重曹を使ったりしていろいろ考えたのですが、うまくいかず。

実は締め切りが過ぎました というメールが
レシピブログさんから届いてしまったので途中経過ということで
ほろほろクッキーに砕いた氷砂糖をまぶしたものをご紹介。

氷砂糖はとっても純度が高く さっぱりしています。
次男は熱が出たときとか、競技会のときなどこれをなめてます。
だからクッキーに振りかけても実にさっぱりした甘さで
軽い食感のクッキーとよく合います。

今回は製菓用マーガリン100gをよく練ってから、
上白糖30g、薄力粉150gを加えただけで生地を作り、
アイスボックスクッキーの要領で棒状にまとめてから
すりこぎなどでたたいて細かくした氷砂糖を回りにまぶして
しばらく冷凍庫で休めます。

よく砕いたものはまるでダイアモンドダストのごとく
きらきらして綺麗です。
生地がしまったら1cmくらいにカットして、残りの氷砂糖のかけらを
上からもふりかけ、180度のオーブンで20分位焼きます。


粉状になったものは生地となじんでさくさくし、
大きな粒のものはそのまま生地上に残り、がりがり感を残します。

どの部分が楽しめるかは その時の運で。

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やっと観てまいりました。
「それでもボクはやってない」

まず主演が加瀬亮くん。
監督・脚本が周防さん。
法廷もの好き。

最初の数分からもうわなわなぶるぶるの連続でした。
最初は加瀬くんにうっとりでしたが、
母親役のもたいまさこさんが登場したあたりから
悲しいかな気分はすっかり加瀬くんの母の気分(涙)。
ラストで法廷の加瀬くんが一言述べるシーンでは
一緒に泣いてしまいそうになりました。

有頂天ホテルに続いてまたまた役所広司さんの出演、
相変わらず登場する竹中直人さん。
周防監督が年月と取材を繰り返して作り上げたというだけに、
すべてが見事に計算されて作られており、
一歩間違えば ただのドキュメンタリーにもなりかねないテーマが
映画というエンターティメントとしてすばらしく成立しているなぁ と。

映画を観て すかっとしよう! という気分のときに見るのはお勧めしませんが、
やっぱり映画のために作られた作品というのは説得力があるわと思う。

主役の加瀬くん、「ハチミツとクローバー」と舞台「哀しい予感」も見たけれど
この「それでも・・」での方がずっとはまってます。
周防さんが できた台詞を彼に言わせるよりも、
彼に言わせたい台詞を書いていくほうが自然だった というようなことを
書いておられましたが、確かに確かに。

そして観てから私の中でぐるぐると回っている自問自答。
いや 答えが出てないから自問だけか。

「自分の息子が痴漢冤罪で逮捕された。絶対彼はやっていない。
しかし 現在の裁判では99.9%有罪判決になることは目に見えている。
罪を認めれば、5万円の罰金で、とりあえず平穏な生活に戻ることが可能である
(いわゆる示談ってやつね)。

しかし罪を認めず否認し続ければ 起訴され、裁判となり
被疑者として裁判にかかわる日々をすごすことになる。
さらに 裁判に負ければ、裁判費用はすべて息子もちになり、
さらに懲役刑が課される」

といわれたとき、私は彼の無実をもちろん認めるけれど、
どちらが彼にとって、いいことなのか、
安息な生活を送ることと引き換えに自分の無実を主張することが
当然のことでありながら、果たしてできるのかと
繰り返し繰り返し問うているところでございます。

やっていないんだから当然でしょう?

でもね?



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ははは・・・(から笑い)
せっかく撮ったので載っけます。すみません。

・エビフライ
・肉団子の甘酢あん
・卵焼き
・砂糖えんどう
・きゅうりとお味噌
・すきまに大学芋


・しゃぶしゃぶ用の豚肉とたまねぎピーマンの炒め物
 しょうゆと残っていたキムチの漬け汁で味付け
・卵焼き
・ほうれん草のごまあえ
・すき間に大学芋


・残り物のドライカレーでカレー炒めご飯
・とんかつ
・エビフライ
・スナックえんどうのバター炒め


・鶏の照り焼きご飯
・卵焼き
・魚肉ソーセージ
・もやしとピーマンの炒め物
・やった 大学芋登場

すき間の大学芋・・・ころころした大学芋でとても便利。
ちなみに次男は大学芋らぶなので大歓迎のもよう。






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ビギナー 1



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連ドラのチャンネル権がほとんどなかった時代(夫がいるとき)は
いわゆるトレンディドラマとも無縁でした。
それが今シーズン、夫は不在、長男もバイトで不在がち、
次男はお部屋にヒッキーなので(笑)居間で時間を過ごすことが
めちゃくちゃ増えました。

東京タワーから始まり、ユースケサンタマリア主演の妻の浮気もの、
堺雅人さん好きなので秘密の花園、
大泉さんも篠原さんもそして小泉さんも好きなもんで派遣の品格、
「前略おふくろ様」もとーい二宮くんの料亭ものと
たまに居眠りして見過ごしたりしますが観てます。

今週はそれに加え、4.5年前の作品、「ビギナー」を借りてきて
観ております。
次男が法学部受けようかなぁと 受験に関する唯一の発言をしたので
「だったら 『それでもボクは・・・』と『ビギナー』は観なくちゃ!」と。
(夫と長男には ぜんぜん関係ないと思うけど・・・と諭されたけど)。

私は法廷もの、結構好きなんです。
だからこの「ビギナー」は本放送のころからしっかり観ていました。
ミムラさんも初々しいし、オダギリジョーさんも実は好み(気が多い)。
で 今回ビデオで観て、「木更津キャッツアイ」のうっちーが
エリート修習生役で出ているのを発見して、また喜んでおります。

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連休前の分です。

・ハムチーサンド
・ハムキューサンド
・イチゴジャムサンド
・メープルジャムサンド
・とんかつ&フランクフルト

ああ マヨネーズ使用禁止なのでバラエティに乏しいサンドイッチ。
きゅうりは塩もみしてはさみます。

ちょうど一週間前長男がダウン。
3連休のうち2日は私も休みをもらえたのでのんびり過ごし、
珍しく家族4人でむりやりボーリングへ。
普通 2ゲームでやめるのに、長男が何を思ってか
最低5ゲームはやらないと・・・などと言い出し、
結局5ゲームやってしまいました。

途中抜けたかったんだけど、今はコンピューター管理されているので
メンバーの数を減らせないのよね。
最後は 左手で投げたりして(お馬鹿さん)。
ついでに 「たいこの達人」の初体験もしてきました。

夜の12時近くまで夜遊びして、翌日次男が8度5分の熱を出しました(笑)。
でも 「カコ○ール」を3回くらい飲んだら、
今朝は平熱になってました。(やっぱり)。
私は2日おいてから今日は筋肉痛。

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かもめ食堂



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以前は映画のDVDなんて買わないヒトだったのですが
最近おまけのディスクなんかもついていてそそられるせいか
また 無駄遣いしてしまいました。

でも 基本は映画館で観て、よかったと納得のいくDVDしか買わない。
おもしろいかどうかわからない時点では、ちょっともったいなくて。
テレビで観ていいな と思ったものは買うまでにいたらず。
自分の中でいろいろ基準があるのに気づいて 笑ってしまいました。

この「かもめ食堂」は次回作「めがね」の予告も入っていて、
これもきっと観にいってしまうだろうなぁ。
そしておまけの「猫と歩くヘルシンキ」これで一発ぽち でした。

今週末か来週の水曜日(やっとお休みなので)
「それでもホクはやってない」を観にいきたいと思ってます。

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ここのところ溜め込んでいたお弁当画像まとめてご紹介
(って ご紹介するようなものでもないのですが)。
朝起きられないし起きても
何を作ろうか思いつかない日々です。

・前日に作って誰も食べなかった牛丼弁当
・卵焼き
・かぶときゅうりのおつけもの
・隙間にスパイシーエビフライ(冷凍食品です)



やってはいけないそぼろ弁当(笑)
・卵 鶏そぼろ ほうれん草
・これみよがしなタッパいっぱいの生野菜


中途半端な天丼弁当
・鶏天 茄子天 舞茸天といんげん天
・卵焼き
・ほうれん草韓国海苔和え
・すきまにいちご
・ローストビーフがあったのですが、そのまま入れるには抵抗があり
 フライパンで軽く焼いてみた→結構美味しい


前の日ecuteで買ったけどなんとなく残ってしまったとんかつ弁当
・とんかつ&キャベツ
・ひらひらきんぴら
・ピーマンしょうゆ炒め
・卵焼き
・ハッシュドポテト
・いかの丸焼き

学校まで10分のロケーションだから、朝は比較的楽なはずなんだけど
やっぱりお疲れのときは起きられないなぁ。

でも 苦肉の策で試みたローストビーフ焼いたもの、
なかなか美味しかったのですよ。
残りをバーガーパンにはさんで朝食にしたけれど、
やっぱり「焼いてもローストビーフ」は美味しい模様。

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お弁当写真もあるんですけど、ここのところ超忙しくて
おまけにPCがシャットダウン病にかかってて
・・・などなどを理由に日記だけ。

昨日長男が珍しくバイトを早引けしてきました。
熱っぽいとのこと。
そのままお休み。
明け方ごそごそ音がするので起きてきてみると
ハラが減ったので何か作れと・・・。
食べられるらしい。

昼前に起きてきて検温すると39度5分・・・。
インフルエンザ?
この繁忙期にうつされては大変と、
タクシーを呼んで(自転車なら5分くらいの距離なんですけどね)
病院へ。片道660円。

病院はがらがらで 診察室に入ったと思ったら
速攻で出てきた。
再度タクシーを呼ぶと「もう終わったんですね」
思わず
「せっかくタクシーで行ったんだから もう少しいたかったんですけど」。
片道660円。

こういうときは、本当に運転上手だったらよかったのに と思います。

ここまでは前説。

長男は病院好きというか たいした病気もしたことがないけれど
整形外科にずいぶん通ったり 皮膚科 耳鼻科 眼科 内科と
医療費を払ってます。
初診で薬をいただいて それを飲むと実によく効いて
2回目からは薬を飲む必要もないことさえあります。
それでも 一度だけ肺炎で入院したことがありますが。

それに対して次男は はっきり言わないけど
病院嫌いみたいです。
予防注射も嫌い。
怪我をしても熱を出しても なんとか病院にいかずに済まそうと努力する。
めったに熱なども出しませんが、たまに熱を出したり
腸炎になったりしても、のまず食わずで24時間眠り続けて
翌日には復活させる。
その回復力にはいつも驚かされます。
彼に言わせると 「気力で治すから」。

病気のときの立ち向かい方も 彼らの性格を反映していて面白い。

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断水するって回覧が回っていて
カレンダーに書き込んでおいたのに、
1月の終わりに書いておいたものだから
2月のカレンダーに変えたとたん忘れてしまった。

お風呂を沸かして(お風呂はセーフだった模様)
歯磨きをしようと思ったらすでにアウト。

急遽 お風呂に入るのはやめてお湯をキープ。
ミネラルウォーターで歯磨き あーあ。

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小林聡美さんのでている食パンのCM。
「かもめ食堂」ではないですか・・・・(喜)



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