パン屋

 

最近買うバゲットは、もっぱらスーパーで作ってる石窯焼きバゲット。一般的に売ってるスーパーのバゲットは、バインミーには適してるがバゲット単体で食べるには全然美味くない。この石窯焼きは、凄く本格的なわけではないが普段食べるのには十分。もっと本格的なものを食べたい時は車で20分くらいの店に行くが、もう一年以上そこには行ってない。考えてみると、普通にパン屋自体に行くことが殆どなくなった。以前は新しい店ができると取り敢えず行ったものだが、今はそれもなくなった。