さて、今月と来月に作るのはニョッキなのですが、
こちらがニョッキの形にするためのニョッキボード
で、こちらは似てるけどガルガネッリのボード
ん？どこが違うのかって！スジをつけるこのかまぼこ板は同じだよねぇ。なんだかカタツムリと殻を取ったアレのような気がする(^_^;;;
ガルガネッリのボードはこういうのもあります。
こちらの方がよりスジがつきますね。
そうそう、ガルガネッリとはこんなもの
レッスンでも以前に作りましたよ。その時はこんな感じでした。
道具を使う時ってみなさんなぜかテンションが上がるようで（どんな道具でも！）、この時も楽しそうにやっていたなぁ。ガルガネッリも、また別のソースでやってみよう(^o^)