新米到着

周囲の田んぼの収穫もほぼ目処がついてきて、稲刈りが終わった田んぼが目立つようになってきましたが、昨日、当ＹＨにも新米が届きました。今年から新たに近くの農家の方に新米を譲って頂くことになり、今までより更に当ＹＨに近い田んぼで採れた新米が調達できるようになりました。



新米はそのまま、今年の６月に用意した米倉庫に収まりました。実は、先月末までのビジネスの方に食べてもらうため、少しだけ他のルートで新米を調達して、夕食時に提供を始めていました。例年そうなのですが、やはり新米は美味しく、いつもは小食だったビジネスのお客様たちも、いつも以上にお米を食べることが多くなっていました。

今年のあきたこまちは、昨年よりも少し安くなってしまったようで、米作農家には厳しい状況ですが、当ＹＨのような消費者にとっては、ありがたいことです。作って頂いた農家の方に感謝して、毎日美味しく頂きます。

のち