バインミー（ベトナムサンドイッチ）試作です！

今日のまかないはてくてく市で販売予定のバインミー（ベトナムサンドイッチ）の具材に鯖のトマトソース煮込みをはさんだものの試食です。
合わせるドリンクは台湾の「黒松沙士」です。
黒松沙士はトランジットで立ち寄った台湾の空港で購入しました。
鯖のトマトソース煮込みは単体ではなかなか美味しくできていたのですが、サンドイッチにはさんだもののお味はいかに？
トマトソースにはベトナム醤油、ヌックマム、ベトナム産のブラックペッパーを使いました(^-^)/
こちらもてくてく市限定メニューとして販売します！