福岡のベトナム料理店「ngon ngon(おいしい)」ブログ

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おことわり。

2015-09-19 14:02:51 | Weblog
ニュースや新聞などでご存知の方々も多いかと思いますが、東日本の豪雨、長雨による日照時間の不足などで野菜が不足しており、お野菜の価格全般が高騰しています。
ベトナム料理はお野菜を多用する料理なのでたっぷりと使ってまいりましたが、現状を鑑み、生野菜(レタス、大葉)をしばらくの間使用量を調整させていただきたいと思います。
業者さんなどによると価格が落ち着いてくるのは10月に入ってからだろうとのことです。
価格が落ち着き次第、元の量に戻します。
誠に勝手ではありますが、ご理解のほど、宜しくお願い申し上げますm(_ _)m

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