ヌックマム、生姜で味付けをした豚足をトロットロに煮込んで豚足のヌックマム煮込みを作りました。
五香粉で風味をつけているのでまるで台湾風の豚足煮込み、という感じに仕上がってます。
これはご飯が進みそう。
こちら本日の黒板メニューでご提供いたします(^-^)/ . . . 本文を読む
ngon ngonではベトナムビールを5種類ご用意しています。おそらく福岡では一番多くの種類のベトナムビールを扱っているお店かもしれません。
といっても福岡にそんなにたくさんのベトナム料理のお店もありませんが…。
窓辺のゴーヤカーテンまだまだ元気です。
今日も皆さまのお越しをお待ちしておりますm(_ _)m . . . 本文を読む