「韓国の食文化に関心をもとう」
〇麦ごはん 〇牛乳 〇豆腐チゲ 〇直島のりのナムル 〇みかん
今日の給食はお隣の国,韓国の料理です。
韓国にも同じように給食があります。では,韓国の給食で毎回出てくる食べ物は何でしょう?
①焼き肉 ②とうがらし ③キムチ
正解は③番のキムチです。キムチは,白菜やきゅうりなどをとうがらしや塩辛,にんにく,塩で
漬けた漬物です。韓国の寒い冬を乗り越えるための保存食として,キムチが考えられたそうです。
キムチが入った韓国の鍋「豆腐チゲ」を食べて,体の中から温まりました。