![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/a9/e077760e33c7a9f344520e211df1d86d.jpg)
春休みの家族サービスで大宮の「鉄道博物館」に行ったら、なんだかひどく疲れて、宿泊ホテルで横になって休んでいたら友人から電話が有った。
「今から行きます」と言ったのだが去年と同じよと出鼻を挫く様な事を言われたけど、このままでは言い訳にもならないので兎に角、六義園の桜を見に行く。
夕方になり正面から見ると逆光になる。この桜を見るなら午前中が良い事を知る。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/fe/bfd541fab2655756633f8107b12fbd26.jpg)
横から見ると羽を広げた孔雀を後ろから見た様で、見てはいけなかったのかも知れない。(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/74/3e872cf0602815e56b30d6ab686cdf0d.jpg)
晩御飯は牛鍋の予定だったので愚息が大喜び。
食べ物に五月蠅くなったのはオヤジ譲りで赤面する。
牛鍋とすき焼きの違いを質問されたのだが、
割りしたを使うのが牛鍋で、砂糖と醤油で味付けするのがすき焼きと認識している。
でも、米沢(山形)の老舗すき焼き店では割りしたが出ていた様な気がする。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/cf/d1c5f91f0940e5a237dda0a83e2a3c53.jpg)
「上」の上の「トク」の肉。
一番下が「上」なんだから一段下げて「並」と「上」でも良い様な気がするけれど、
注文する時に「上(ジョー)」と言った方が高級感が出る。
滅多に上と言わないので、緊張する。でもこれはその上の「トク」なのだ。(しつっこい)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/78/bf468ff8544a4c5bc635989695b68f99.jpg)
このあと、とろけるような牛肉を堪能した。
またこれで、家で牛鍋が出来なくなった。
なぜなら、この味は出せないからだ。(肉が無いから)
「今から行きます」と言ったのだが去年と同じよと出鼻を挫く様な事を言われたけど、このままでは言い訳にもならないので兎に角、六義園の桜を見に行く。
夕方になり正面から見ると逆光になる。この桜を見るなら午前中が良い事を知る。
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横から見ると羽を広げた孔雀を後ろから見た様で、見てはいけなかったのかも知れない。(笑)
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晩御飯は牛鍋の予定だったので愚息が大喜び。
食べ物に五月蠅くなったのはオヤジ譲りで赤面する。
牛鍋とすき焼きの違いを質問されたのだが、
割りしたを使うのが牛鍋で、砂糖と醤油で味付けするのがすき焼きと認識している。
でも、米沢(山形)の老舗すき焼き店では割りしたが出ていた様な気がする。
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「上」の上の「トク」の肉。
一番下が「上」なんだから一段下げて「並」と「上」でも良い様な気がするけれど、
注文する時に「上(ジョー)」と言った方が高級感が出る。
滅多に上と言わないので、緊張する。でもこれはその上の「トク」なのだ。(しつっこい)
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このあと、とろけるような牛肉を堪能した。
またこれで、家で牛鍋が出来なくなった。
なぜなら、この味は出せないからだ。(肉が無いから)
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