私のなべ四器(規矩準縄)

今、自分の周りで起きていること。ご近所のトマソンもそんなに、気にしてない。深めにかぶった帽子で、年内不定休営業中。

ラーメン

2009-04-30 05:23:20 | ご飯ですね
静岡市清水区旧東海道。追分をちょっと下った辺り。
仕事でこの辺りに来ていたので、いつか行こうと思っていた支那そば屋に行ってみたら定休日だった。こんな事は良くあるけれど、この店には特に、行けないでいた。気合いを入れて行くと、駐車場がいっぱいだったり、気が付くと通り過ぎていたりで、行き難い。

今回、気合を入れ過ぎて、開店時間(11時)に行ってしまった。空いてて良かった。(笑)駐車場に車を止めると、ご主人が店先を掃除していた。暖簾を掛けたばかりなのだ。

店内に入り、早速メニューを見ていたら、一番上に書いてあった「辛味ラーメン」に目が止まりそれを注文する事にした。初めての店の時は、よくそうする事が多い。お店が力を入れている商品を最初に書くと聞いた事があるからだ。



その辛味ラーメン。
辛いラーメンは好きなので、普通に美味しく食べたのだけど、それが失敗だった。
店本来の美味しさが良く分からなかったのです。麺はストレート麺で、辛味の奥に有るスープも美味しいと思う。でも、もっと良く知りたいなら醤油ラーメンにしておけばよかった。

後からメニューをよく見ると、ラーメンと餃子とチャーハンがセットになったお得商品もあり、セッカチは、いけないと思った。ただ、メニューの隅に小さく書いてあり、店ではあまり儲からない商品である事は読み取れる。

ラーメンを食べながらメニューを眺めていると、中華料理がいろいろあって、そちらも食べたくなるのだった。(密かに、美味しい酢豚を探して居る)


どんぶりの壁に隠れて「ヤク…」と思ったら、違う乳酸菌飲料でした。
どうしてラーメンについて居るのか聞き逃したので不明。多分、お口直しでしょう。
ただ、初めて見た名前だけど、同じです。(笑)

連休に関係なく現場仕事が入り、あまりの忙しさに痩せて来ました。土日も関係なく仕事をしているので、曜日感覚もなくなってきました。外は、とっくに夏です。(笑)


↑5/3は休みを頂きました。朝から行けると思います。

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買い物

2009-04-27 17:00:23 | 気儘に散策
母の日も近くなり、何か贈り物を考えていた。
子供の頃、クリスマスと誕生日と正月をいっぺんい済まされた「仕返し」みたいに、母の日(五月)と誕生日(六月)を合わせて、する事にしている。(笑)

予てより池田カバン店で扱っている印傳の鞄はどうかと思っていて、家人と下見までしたのだった。(念が入っている)
五月の連休明けにお里帰りをするので、その時に使ってもらう算段なのだ。丁度時間も空いたので、母を連れて、早速に出かけて見る。

鞄屋の二階、印傳売り場に行くと目移りするくらいカバンがあり、圧倒される。(婦人物なので全く興味がない)店員の話を聞きながら、いろいろ手に取って物色しているようだ。
婦人物なので特に興味もなく聞き流していたら、世界を飛び回っているTVレポーターが使っているカバンがあった。機能的で便利な工夫が随所に有って説明を聞いているだけで「欲しい」と思ったけれど、世界を飛び回る予定もないのでやめた。


母は、一つのバックを手にとり、これが良いと言って離さない。「他にも良いのがあるかも知れないから」と他のバックを見るように勧めるのだけれど、どうも気に入らないらしく、衝動的に決めたバックを買う事になった。

この買い方は、自分とまったく同じで、母の遺伝子だった事を確認した。(笑)

東北新幹線が東京駅まで乗り入れる様になってから、一人で帰省していたけれど、そんな事も今年が最後になりそうだと母が言う。
上野駅の乗り換えで帰省していた事を思うと、東京駅の乗り換えは簡単だし、特に山形新幹線の開通は帰省をし易くした事は確かではある。
ただ、東京駅が行く度に様子が変わっていて、段々、分かり難くなっているそうだ。

高速道路料金が1,000円のうちに、車で連れて行かなければ、ならないカモ知れない。
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露地物

2009-04-26 10:13:24 | 園芸部の四器
ビニールハウスの苺もそろそろ終盤を迎え、1パック300円程度(出始めの半値)で売られ始めた。ジャム用と称して屑苺を貰い、ジャムにすると言いながら、そんなにジャムばかり作っても砂糖の無駄なので、そのまま食べたりしている。
完熟イチゴ(熟しすぎ)は、充分美味しい(残りは冷凍保存)。今夏は、苺ジュースも楽しめそうです。

母の苺(章姫)が実った事に続き、園芸部の苺(女峰)も収穫できました。



味はと言うと、苺独特の酸味があり、その中に甘みがある。ただ甘いだけの苺と違って、石垣イチゴを思い出させるような酸味も持ち合わせていて、いい感じです。
初収穫は、やっぱり美味しい。家族に分けるほどもなく、美味しく「頂きました」
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えびね蘭

2009-04-26 10:02:01 | 園芸部の四器
数年前、仕事でお世話になった方に、エビネ蘭を頂いた。
そんなに山草に詳しくも無かったのだけれど、エビネ蘭だけは知っていた。管理の難しさや、増やし方などを聞いた事があり、山草の話で盛り上がったのだった。

仕事も終わり、帰り際に「エビネ蘭をお持ちになりますか」と聞かれ、家では育ち難いからと遠慮したのだが、「気にせずお持ちください」と言われ、貰う事にした。なるべく日が当らない所で、水捌けが良く、風通しが良い所。それは玄関横の植え込みの下だった。

時々、様子を見てはいたのだけれど、冬の間は、これと言って変化が無かった。



春先に花芽が見え、この数日で一気に開花した。
毎年、良く咲いてくれる。
だんだん混み合って来て、今年は株分けをしてみましょうか。
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たまご

2009-04-23 20:33:22 | ご飯ですね
現場近くに養鶏場があり、その近くに車がよく止まる。
見ていると卵を買いに行っている様だった。それにしてもよく止まるので、仕事帰りに卵を買ってみた。10個で300円。近所のスーパーよりも100円高い。

その道を通る度に停車中の車を見るので、人気のほどが分かるけれど、人気の理由は何だろうか。
店に入ると、人の良さそうなオッチャンが窓の向こうに居る。「卵ください」と言うと10個入りの袋を渡された。ばら売りはしてくれないらしい。

味を知るには、生で食するべきだろうけれど、ロッキーじゃあるまいし生で飲むのはやめる。無駄に元気になってもしょうが無い。夕ご飯に卵掛けご飯で頂く事にした。

器に割って見ると、黄身がこんもりしていて、新鮮そうだ。白身の弾力もまずます。早速かんまして(かき混ぜて)食べて見る。美味い。もともと卵掛けご飯は美味しいから、卵の性で美味しいのか分かり辛い。ならば、いつもの卵と違うのかと思うのだけど、10円の差は分からない。烏骨鶏の卵が1個500円と聞き、その位差があれば、分かるような気がする。(笑)

ただ、新しい事だけは、確かなようだ。近所のスーパーの卵は、どうも古い卵も混ざっている様な気がする。一緒に買ってきた卵で、茹で卵にすると、殻が上手に向ける卵(古い)と、上手く剥けずにグスグスになる卵(新しい)がある。

翌朝、目玉焼きにして美味しく頂きました。何となく、10円分美味しい気がした。
でも、これから先は、近所のスーパーの安売り卵を食べる事になると思う。(笑)



黄色いTシャツ。
サッカー選手のサインが消えそうなので、応援に行く時しか着ない。(勝率が悪い)


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