のんびりと♪

久しぶりの更新になりました
もう４月早いですね～

ここ最近、福井はずっとお天気はいいけれど、風がとても冷たく寒いですね。
今日はお花屋さんに行ったりしていたのですが、風が強く、寒過ぎてゆっくり見ることが出来ませんでした
お花の苗もたくさん売られてきていて、見ているだけでも楽しいっ♪
そろそろお花の苗も植えたりしないといけないのですが、その前に草むしり．．．
芝生の隙間から、青々としたものが結構生えています。
これはまだ芝生なわけがないので、雑草です．．．
むしってもむしっても終わりませーーん


この苺ロールは、お友達のお家に遊びに行った時に持って行ったお菓子。
子供たちに大好評♪ 
この時期は、イチゴのお菓子がたくさん作れるのでいいですね♪
他にも頼まれ物の焼き菓子を作ったりと、一応お仕事みたいな事もしていました～
あと5月からの試作も少しずつ！



今日の試作は、タルト・シトロン。
６月のレッスンにしようと思っています。
まだ試作をしないといけませんが、こんな感じですよ～♪
レモンクリームだけでは単調で、私は好みではないのですが、かといって、イタリアンメレンゲだとハードルが高くなってしまうし。
今回は、簡単で美味しい、チョコ＆プラリネのフィヤンティーヌを下に忍ばせました。
美味しく仕上がりそうです～

来週は、下の子の習い事が新しく始まったり、入学式があったり。
残り僅かになってきた春休み、のんびり楽しく過ごそうと思います♪