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・ かぼちゃモンブラン 10/23(金) 残 席2
連休、皆さんいかがお過ごしですか?
我が家はのんびりしてますー
毎日お天気が良くて気持ちいいですね♪
久々にお花屋さんでお花を買ってきて、ガーデニングを再開してます。
夏の間さぼっていたら、ほんと庭が荒れておりました...
やはり手間暇、愛情をかけてあげないとダメですね(><)
あと、11月の試作も始めました
こんな感じのタルトにしようか~、どうしようか~と今考え悩み中です。
キャラメルも使いたいなー
とりあえず、林檎を使ったお菓子にはしようと思っています。
今年も、紅玉をお取り寄せしてたくさん林檎のお菓子を作りたいな~♪
林檎のお菓子って、大好きなんです
見た目、可愛くないですか?ぱっと見て林檎が入ってるんだ~って分かりますね(^^)
まだ初回なので、焼成の時間がうまく出来てませんが...
シュクレ生地 + ダマンドクリーム + 林檎のコンポート + クランブル