福井のお菓子教室 Petite Maison Blanche(プティメゾンブランシュ)

福井市内の自宅にて、お菓子教室をしています。
お菓子教室のご案内、薔薇の庭など日々の事まで綴っています。

カリモク60の椅子

2014-03-17 | お菓子教室



むふふ
昨日の夜、椅子が届きました~~
カリモク60の椅子です。

南条町にあるGENOMEさんが、唯一福井県で取り扱っているそうです。(あれ、違ったかな??)

で、実際のすわり心地を試してみたくて、先週末にGENOMEさんに行ってみました
デザインもすわり心地もすごく良かったので、即注文したのでした

で、昨日、GENOMEさんが配達して下さいました。
GENOMEさんにも、私の教室のカード置いて頂いてます
ちょっと遠いけれど、すごくお洒落なお店ですよ~~
カリモク60の家具がたくさん置いてありました。

やっぱりいいです~~
この椅子なら、長いこと座っていても全然疲れなさそう!
教室でも、この椅子をお使いいただきます。

でもまだ残念な事に、テーブルがまだ出来てきていません...
一体いつ完成なんだろうか...

一応3月末までに納品という事にはなってはいるのですが...
なので、まだこの椅子は使う事が出来ません
今のダイニングテーブルの高さとは全然合わないので
あ~早くテーブルが欲しいっ


4月のお菓子教室について
・ 洋梨のタルト(みんな大好きタルト。自分で作るタルトは最高ですよ)
・ フルーツロールケーキ(ふわふわしっとりのロール生地の作り方など)


フルーツロールケーキ試作

2014-03-17 | お菓子

今日は、気持ちのいいお天気でしたね
ガーデニングをしたくてうずうずしましたが、今日は、やっとフルーツロールケーキの試作をしました
やっと画像がアップ出来ますー



フルーツは、一応こんな感じで、イチゴ・オレンジ・キウィ・パイナップルなど、その時の物になります。

チョコレート細工は、このままでいきます。
チョコレートは、ご用意しておきますので、好みの形にパキパキと割っていただき、飾り付けだけですよ~



この転写シート初めて使ってみたのですが、いいですね!
ちょっと多めに買っておいたので、これから色々と使えそう

ただ、好みの柄のがもう売り切れになっていたりしたので、2種類しかないのですが
テンパリングして、転写シートに薄くのばして、冷蔵庫で冷やしておくと、チョコレートに模様がついているんです。
簡単
これは便利です~



約20cmくらいのロールケーキになります。
ロールケーキのナッペはとっても簡単ですので、ぜひお気軽にご参加下さいね

4月のお菓子教室について
 ・ 洋梨のタルト(みんな大好きタルト。自分で作るタルトは最高ですよ)
 ・ フルーツロールケーキ(ふわふわしっとりのロール生地の作り方など)