おはようございます
いよいよ、来週、日本で第1回のIFFA品評会の審査が始まるので、
定休日はエントリーした、たくさんのアイテムを、工房にこもって、ひたすら製造しておりました👊✨
(終わった!終わったー!!)
また、来週末8/31(土)は、「8月のお楽しみBOX」もあるので、
新作の試作も 同時にしております(^^)d
今回、新しく商品化したいのは、「味噌漬けベーコン」🎵
先日、師匠と雑談していて、
「味噌漬けベーコン、作り方わからないけど、きっと美味しいよね~」
と、いう話しになって、試行錯誤が始まりました
そして ようやく形になり、「8月のお楽しみBOX」の アイテムの一つに☺️!
(なかなか美味しくできましたよ🎵)
さて、どうやって食べましょう😃
薄切りにして、お餅に巻いちゃう?
ベーコンエッグも更にご飯に合いますね!
野菜に巻いて焼いても いいおつまみになりそうです
チーズに巻いてそのままおつまみにしても☺️(発酵食品同士でいいですね!)
「味噌漬けベーコン」、販売は来週末くらいになります
どうぞお楽しみに✨
また、8月の「骨付きハム」は8/31(土)にできます
薄切り、または厚切り、ブロックなど、ご予約承ります
ご不明な点はお気軽にお尋ねください
kazusaya、営業時間は10時~18時 定休日は毎週月曜日と火曜日です
※9/9(月)~9/17(火)迄夏休みさせて頂きます
東京・中日新聞「全国旨いもん」に掲載された「シンケンアスピック(ハムと野菜のゼリー寄せ)」は、
ご注文多数のため、これからご注文のお客様はお届けが10月上旬くらいとなります
また、「シンケンアスピック」が入るギフトセット
(ロマンチック街道、ローテンブルクギフト、お試しセット、DLGギフト、ファンタスティック街道ギフト、林SPF各ギフト)も同様となります
お急ぎのお客様は内容変更で承ります
ご相談ください
たくさんのご注文ありがとうございます!
丁寧に製造し、配送しますのでいましばらくお待ちください✴️
※シンケンアスピックは1本、1本手作りです✨
お問い合わせは直接、または 営業時間内に048-688-6929までお願いいたします