無点火！豚バラ肉のレタス巻き

豚バラレタス巻きスダチマヨソースを作った。

豚バラ肉・・・・・・・・200g程(6枚)
レタス・・・・・・・・・200gほど
塩・・・・・・・・・・・少々
こしょう・・・・・・・・適量

☆キユーピーマヨネーズ・・大さじ2
☆牛乳・・・・・・・・・・大さじ1
☆蒸し汁(又は水)・・・・・大さじ1
☆すだち果汁・・・・・・・・小さじ1


レタスは適当に手でちぎる

豚バラ肉をまな板に広げて表裏塩コショウする

レタスを適当にまとめて豚バラ肉で斜めに転がしながら巻く (この時、レタスの両端は見えるようにする)

電子レンジ対応容器に並べてラップをして600W5で分30秒ほど加熱する(火が通っていなければ10秒ずつ様子を見て加熱)

加熱している間に☆を混ぜ合わせておき、加熱後に出てきた蒸し汁を大さじ1杯☆に混ぜる

器に盛りつけて☆のすだちマヨソースをかけていただく

夏はスダチ、冬はユズ、それ以外はレモンで代用するなど色々と楽しめる

エアコンを使ったら・・・

今年初めてエアコンを着けたのは友人が来た7月22日だった。

その次は24日、25日と3日間で、グラフを見たら確かにこの

3日間は他の日に比べて電気量が２倍程度増えているのがわかる。

22日の時間帯の電気使用量を見たらエアコンのボタンを押した

13時からドーンと上がっていてエアコンを切ったとたんに下がっている。

24日は17時に友人が来るから16時に着けて23時に切ったら如実に

グラフに表れている。

25日は10時に着けて17時に切ったら当たり前だがそのまんま

グラフに表れている。

この１年の電気の使用量を見たらどの月も昨年を下回っている。

毎年8月が暑いのもあってエアコンを着けなくても前年比は変わらない。

昨年の10月には20年働いてくれた冷蔵庫を買い替えたからこの１年は

電気使用量が少なくなったのかもしれない。

しかし新しい冷蔵庫が来る前の8月から減っているからどうなのだろうか。

今から始まる８月の電気料を１番注視したいと思う。