1月のパン教室♪

今月のパン教室では

この3種類のパンを作ってきました＾＾

白玉雪見大福パン→☆のいちご大福パンのアレンジ
団子の粉を使って焼いたもっちりパンに
白玉をあんこで包み和菓子みたい＾＾



イタリアンダッチブレッド→☆のダッチブレッドのアレンジ

バジル風味のブレッドで
中をくりぬいてスープをいれたらおいしそう＾＾



トリプルチーズスター→☆のメープルスターのアレンジ

ピザチーズを生地にねりこみ
発酵後
中心にはプロセスチーズを包み
外側にはチーズペーストをたっぷり塗って
ブラックペッパーで味のアクセントをつけた
生地をカット＾＾
型に入れて焼きました♪




パン教室ってやみつきです。
先生の人柄も大きいですね・・
教室後たくさんお話させていただいて
力をわけていただきました＾＾

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