この頃ブロッコリが安く売られているのでよく食べている。まだ冷蔵庫にあるのに4個100円で販売していたのでまた買ってしまった。こんなに安価だと年金生活の私どもには助かる。でもどのように料理して食べたらいいのか悩ましい。
紫陽花の芽が出てきました。この間まで茶色で枯れたような芽だったので、もう紫陽花は枯れたものだと思っていたのに芽吹いてきたのには驚きました。地植えの花には強い生命力があると感心します。ブロッコリーにも強い生命力があるのでしょうね。この生命力を戴いて私も逞〔たくま〕しく生きなければ…。
今日の夕食は、
◆ロールキャベツ
◆ブロッコリのサラダ
◆おろしチリメン
◆ご飯
~ ~