田舎やお隣さんからお芋を沢山頂戴したクレヨンしんちゃん家ではないですが家計のため？、我家では安く手に入った芋を料理したおやつ（お菓子）が最近多いようです。蒸し芋に始まって芋キンピラ、芋ちゃきん、昨日の芋お菓子まで何回もいろいろと作りました。それらは美味しくてお通じには良いのですが主人がオナラを不用意に出すので困っています。だから外に出て寒菊の手入れをしてもらいました。
リンゴでお菓子を作りました。リンゴのクラフティです。綺麗に焼きあがりましたがスポンジ生地が少しパサつきを感じます。明日食べたほうが美味しいかも知れません。アップルパイのように中にリンゴを入れてもよかったかな。
今日の夕食は、
◆鰆の西京焼き ◆柿と春菊の白和え ◆〆さより ◆五目煮豆 ◆大根と沢庵古漬けの和えもの
～昨日仕入れた柿と沢庵を料理に使いました。風情のある料理に焼酎がすすみます。
／実は一人分しかご飯がなかったので主人には焼酎を飲んで頂きました。
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