やまもと（十三）

すじねぎを頂く。

初めてねぎ焼なる焼き物を頂いてから

早や２０年。

あの時のフッカフカが忘れられず

やってきましたねぎ焼発祥の地

十三やまもと。

思いのほか硬めに仕上げるんやね。

ねぎ入りの草加せんべいのよう。

ソース＆マヨネーズでお腹を満たすのかい

という関西お好み焼き界にあって

レモン＆醤油だれであっさり味付けという

味付けは異端に感じるが

２１時の閉店まで行列が絶えることはない。

周りも庶民的な店が軒を連ねて

面白い街だな。